4 причини, поради които трябва да ядете масло

Междувременно, маслото може да бъде важна част от здравословната диета! Има поне четири причини да го включите в диетата си.

Причини да включите масло в диетата си

1. Лошото, което се говори за маслото, обикновено не е вярно.

Има много теории за маслото и много го представят в негативна светлина.

Можете да намерите информация, че мастните киселини, които се съдържат в него, нарушават липидния метаболизъм в организма, причиняват атеросклероза и допринасят за увеличаване на мастната тъкан.

Всъщност, това не е доказано. Честно казано, до момента не е доказано, че консумацията на масло представлява значителна заплаха във връзка с горните аспекти. Но пък има доказателства, че може да е обратното.

Кое е по-добре да хапвате - масло или маргарин?

2. Маслото намалява талията.

Трудно е да приемете, че консумацията на масло може да намали нивата на телесните мазнини, важно е да знаете, че има доказателства, които сочат тази възможност.

Изследователите прегледаха наличната литература въз основа на научни изследвания, оценяващи въздействието на приема на млечни мазнини върху наднорменото тегло и затлъстяването.

Те посочват, че връзката е точно обратната - хората, които ядат предимно масло, често са по-слаби!

3. Маслото има ценни витамини и мастни киселини.

Маслото е не само мастни киселини, но и витамини. Млечната мазнина е отличен източник на витамин А, освен това съдържа предимно ценните за нас витамини Е, К и витамин D.

Всички горепосочени съставки са от изключително важни за здравословното функциониране на тялото ни. Освен това маслото има в състава си и конюгирана линолова киселина (накратко CLA), съставка, позната от добавките за отслабване.

Ето по какво може да познаете кое краве масло е истинско

4. Маслото е идеално за печене.

Кой от нас не обича печени ястия в масло. Млечната мазнина придава на ястията правилния вкус и аромат.

Добре е да се знае, че той е отличен за термична обработка не само заради вкуса и аромата, но и заради здравината и устойчивостта на високи температури. Говорим за гхи, да не се бърка с обичайното "екстра" масло (не можете да пържите върху него!).