Бухтичките с кисело мляко, които се топят в устата

44119
Бухтичките с кисело мляко, които се топят в устата
Снимка: iStock/Guliver

Какво ще кажете за това днес да приготвите дузина бухтички, с които да зарадвате цялото си семейство? Ще споделим с вас рецептата за една истински вкусна закуска, която всеки път ни връща към спомените от детството ни. Добрата новина е, че рецептата за тези бухтички е директно от тефтера на баба. Това значи, че вкусът им ще е много по-запомнящ се, а усмивката няма да слиза от лицата ни, докато лакомо изяждаме подредените изкушения в чинията си.

Най-вкусните бухтички с кисело мляко от тефтера на баба

Ето и списък с продуктите, които трябва да имате под ръка:

• 200 гр. киceлo млякo;

• 200 гр. брaшнo;

• 1 пaкeтчe бaкпулвeр;

• 1 яйцe;

• coл – щипкa;

• 1 c.л. зaхaр;

• cирeнe - мaлкa бучкa;

• 1 лимoн;

• мeд - зa пoливaнe.

Начин на приготвяне:

Започнете със сухите съставки. От вас се изисква да смесите брашното, заедно с бакпулвера. Лимона го измийте много старателно под течаща вода, за предпочитане е да използвате четка, посредством която да премахнете нечистотиите от него. Настържете кората му и я отделете настрана.

Вземете друга купа, в която да разбиете яйцето. Добавете и останалите продукти към него. Получава се смес, наподобяваща изключително много тази на кекс.

Най-накрая идва ред на натрошаването на сиренето и добавянето на лимоновата кора към готовата вече смес за бухтички.

Пригответе си дълбок тиган, в който да излеете солидно количество олио. Запомнете, че пърженето на самите бухти изисква доста мазнина. Вземете една чаена лъжичка, ако искате бухтичките да са на хапки. Ако ги предпочитате по-големи, можете да изливате от сместа със супена лъжица.

Когато вкусната закуска хване златист загар, извадете от мазнината и подредете в чиния, предварително покрита с кухненска хартия. Така излишната мазнина ще попие в хартията и ще ни отърве от излишните калории.

Най-старата рецепта за бухтички само с 3 яйца

Можете да сервирате поръсени със сирене или гарнирани с мед. Вие избирате.

Да ви е сладко!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Домашна пилешка супа за ценители

Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя

Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан

Неустоим какаов КЕКС с орехи: Ще си оближете пръстите

ТОП десерт: Морковен кекс с орехи

Уникален вкус и аромат: Сьомга с вино, мед и розмарин

Този кекс без брашно е готов за броени минути - бързо и вкусно изкушение

Тези здравословни бисквитки са любими на всички зъболекари - не развалят зъбите

По какво се познава класическата шкембе чорба?

Този кекс с гореща вода беше много популярен преди години - отново е на мода

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com