Ето какво има в селската лютеница, за да е толкова вкусна
Необходими продукти:
чушки - 13 кг червени
олио - 700 г
доматено пюре - 2 буркана
мед - 1 бурканче
сол - на вкус
черен пипер - 1 п.
Начин на приготвяне:
Първо се изкарват дръжките на чушките, измиват се добре и се пекат върху печка. След като поизстинат малко, се белят и мелят на много ситно.
Слагат се мелените чушки в голям казан, добавят се доматеното пюре, медът, черният пипер и сол на вкус.
В отделна тенджера се изсипва 700 г олио и се загрява много добре.
След това олиото се изсипва в казана и се разбърква добре, докато сместа поеме олиото.
Оставя се за около 10-15 минути и се слага в буркани. Бурканите се варят 20 мин., изкарват се и се оставят обърнати.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Неустоим какаов КЕКС с орехи: Ще си оближете пръстите
ТОП десерт: Морковен кекс с орехи
Уникален вкус и аромат: Сьомга с вино, мед и розмарин
Този кекс без брашно е готов за броени минути - бързо и вкусно изкушение
Тези здравословни бисквитки са любими на всички зъболекари - не развалят зъбите
По какво се познава класическата шкембе чорба?
Този кекс с гореща вода беше много популярен преди години - отново е на мода
Оваляйте картофите в това преди печене и ще са по-вкусни от пържените
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти