Ето това слагат в ресторантите на чесновия сос, за да е толкова вкусен

34145

Чесновият сос е способен да превърне всяко едно ястие в много по-вкусно и ароматно. Благодарение на него успяваме да изпъкнем като перфектни кулинари и всички на трапезата да са предоволни от храната, която сме им поднесли.

Сигурни сме, че всеки е приготвял чеснов сос. Рецептите за него са наистина много. Днес обаче ще споделим с вас какво задължително се добавя към соса, за да е толкова вкусен. Всеки професионален готвач знае тази тайна.

Ето какви са съставките на перфектния чеснов сос:

• чесън - 8 - 10 скилидки;

• бадеми - 100 г;

• хляб - бял 1 филия;

• зехтин - 1/2 ч.ч.;

• оцет - 1 к.ч.;

• сол.

Начин на приготвяне:

Скилидките чесън се поръсват с малко сол и след това се счукват в дървено хаванче. Този метод никога няма да престане да бъде на мода. Към чесъна се добавят и бадемите, които също се счукват, докато не се получи гладка смес. Средата на хляба се накисва във вода и след това се изстисква. Когато направите това, прибавяте и нея към останалите продукти.

Чеснов хляб, от който ще си оближете пръстите

Последната стъпка е овкусяване със зехтин и оцет.

Сосът е изключително подходящ за всякакви видове месо, зеленчуци, салати.

Той е не само вкусен, но и ще ви предпази от вируси и настинки.

Добър апетит!

Кой и защо НЕ трябва да яде чесън?

Чесънът е не само ароматна подправка, която придава по-пикантен вкус на ястията, но и ги прави по-здравословни. Редовната му консумаци...

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Етикети:

Още от Рецепти

Италианско тесто за пица без мая...
Разкриха тайната на вкусната...
С тези тънкости за готвене на спагети...
Тайната на лучника по троянски...
Как да си направим автентичен...
Рибена саламура - рецепти за...
Икономични кюфтета, които се...
Разкриха тайната на вкусното...
Ще си оближете пръстите с тази...
Уникални свински пържоли на фурна...
Пилешкото с този икономичен гъбен...
Как се прави бяло саламурено сирене -...

Последни новини