Хита в интернет: Леща по унгарски

8847

Необходими продукти:

2 с.л. зехтин

2 бр. лук кромид стар

3 ск. чесън стар

3 бр. моркови

2 стр. целина

3.50 ч.ч. домати консерва

1.50 ч.ч. леща

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. черен пипер млян

150 мл. вино бяло

2 бр. дафинов лист

7 ч.ч. бульон зеленчуков

1/2 вр. магданоз пресен

1/2 ч.л. червен пипер

1/2 ч.ч. пармезан

400 гр. наденица

Начин на приготвяне

1. В голяма тенджера загрейте зехтина и запържете в него лука за около 5 минути. Поле добавете морковите, целината, червения пипер, наденицата и чесъна на прах. Оставете да се готви 10 минути.

2. После прибавете доматите, бульона, измитата леща, дафиновите листа, сол и пипер. Разбъркайте добре и прибавете виното. оставете да заври.

3. Намалете котлона и гответе около час на ниска температура. При сервиране поръсете с пармезан.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Етикети:

Още от Рецепти

Как да направим прочутите арменски...
5 начина за по-бързо варене на...
Мързелива супа топчета, която...
Как готвачите в ресторантите...
Хрупкав пържен ШАРАН с лимон...
Класическа рибена чорба, от която...
Божествен тиквен чийзкейк БЕЗ...
Сладко изкушение за студените...
Перфектният шаран за Никулден...
Ето как да си приготвите най-вкусната...
Ето как да си приготвите най-вкусната...
Месото ще стане по-сочно от всякога,...

Последни новини