Хита в интернет: Леща по унгарски

9236
Хита в интернет: Леща по унгарски
Снимка: iStock/Guliver

Необходими продукти:

2 с.л. зехтин

2 бр. лук кромид стар

3 ск. чесън стар

3 бр. моркови

2 стр. целина

3.50 ч.ч. домати консерва

1.50 ч.ч. леща

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. черен пипер млян

150 мл. вино бяло

2 бр. дафинов лист

7 ч.ч. бульон зеленчуков

1/2 вр. магданоз пресен

1/2 ч.л. червен пипер

1/2 ч.ч. пармезан

400 гр. наденица

Начин на приготвяне

1. В голяма тенджера загрейте зехтина и запържете в него лука за около 5 минути. Поле добавете морковите, целината, червения пипер, наденицата и чесъна на прах. Оставете да се готви 10 минути.

2. После прибавете доматите, бульона, измитата леща, дафиновите листа, сол и пипер. Разбъркайте добре и прибавете виното. оставете да заври.

3. Намалете котлона и гответе около час на ниска температура. При сервиране поръсете с пармезан.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна

Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите

Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада

Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка

КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна

Здравословна салата от червено цвекло и орехи

Как се прави традиционният родопски клин?

Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата

Ето как се прави перфектната застройка за супа

Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com