Ястие със сварени скариди, царевица и картофи, което да направим у дома
СЪСТАВКИ
Нетрадиционна супа от скариди
Супа от скариди за лек обяд или вечеря в топлите летни дни. Може би с голяма салата, студено бяло вино, а защо не и с нещо по-сер...
3 лимона разделени
6 скилидки чесън смачкани
1 глава лук се обелва и нарязва на 6 парчета
1 килограм малки червени картофи, наполовина
4 царевични царевици върху кочана, нарязани на парчета
Къде грешим, докато готвим СКАРИДИ
Кой не обича скариди? Тези морски деликатеси са толкова вкусни, сочни, ароматни и ни карат да ги похапваме с истинско удоволствие. Нико...
2 килограма скариди обелени
Предпочитат се 1 килограм пушена наденица, нарязана на парчета
3 супени лъжици масло
2 супени лъжици нарязан магданоз
УКАЗАНИЯ
Страхотна рецепта за скариди с манго
Време е за нещо по-екстравагантно, което любителите на морските деликатеси да опитат у дома. Рецептата за скариди с манго е доста попул...
Нарежете 2 от лимоните на четвъртинки. Нарежете останалия лимон на клинове и го запазете за по-късна употреба. Напълнете голяма тенджера с 12-14 чаши вода. Поставете 2-те четвъртинки лимони във водата заедно с чесън и лук. Оставете да заври. Добавете картофите в тенджерата и варете 10-12 минути или докато просто омекнат. Добавете царевицата и колбаса и варете още 3-4 минути. Добавете скаридите в тенджерата и варете 2-3 минути или докато станат розови и непрозрачни. Отцедете сместа от скариди от тенджерата, като запазите 1 чаша бульон. Разтопете маслото и го разбийте в запазения бульон. Изсипете бульона върху сместа от скариди. Украсете с наситнен магданоз и лимонови клинове. Поръсете с допълнителни подправки на вкус, след което сервирайте.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: скариди