Как да изпечем чушки без чушкопек?

Разядка с пресни чушки, която всяка домакиня трябва да умее да приготвя

Как да изпечем чушки без чушкопек?

За това начинание са ви нужни фурна със скара и кламери. Да, точно онези, които ползвате в офиса си. Вземете възможно по-големи. И естествено ви трябват чушки. Изберете ги здрави, без изгнили участъци, прави, едри. За хубави печени чушки ви трябва хубава и качествена продукция.

Начин на решение на задачката как да изпечем чушки без чушкопек

Направете кукички от кламерите и ги закачете от едната страна на дръжката на чушката, а от другата – на скарата от фурната ви. Скарата трябва да поставите възможно най-високо във фурната така, че в крайна сметка чушките на кукичките да висят като дрехи на простор във въздуха. Под тях поставете на дъното на фурната тава. Целта ѝ е да обира сока, който ще капе от чушките, да не се изцапа електрическият ви уред и да ви е по-лесно и приятно почистването му. Фурната следва да е на 220-250 градуса. Това е. Лесно, бързо и елементарно. Приготвените по този начин печени чушки са напълно еднакви на вид и вкус с чушките, изпечени на чушкопек. Ценно предимство е, че можете да печете едновременно множество чушки. А ароматът и вкусът им ще ви изненадат приятно.

5 невероятни ползи за здравето от червените чушки

Полза от консумацията на печени чушки

Освен съхранена традиция, вкусно кулинарно удоволствие и аромат печените чушки са и полезни, тъй като доставят на организма ценни витамини и минерали, важни за здравето. Ползата от консумацията на печени чушки се изразява в:

• стимулиране на дихателната дейност, укрепване на съдовете и диуретичен ефект благодарение на съдържащото се в печените чушки вещество капсантин,
• богато съдържание на бета каротин, безценен за здравето,
• борба с атеросклерозата, благодарение на съдържащия се в печените чушки витамин Р,
• доставят на тялото антиоксиданти за борба със свободните радикали.

Слагайте престилките, разпъвайте кламерите и да започваме. Печенето на чушки по този начин е лесно като детска игра. Да ви е сладко!