Как да размразявате кайма правилно?
Този вариант за размразяване на пакет кайма отнема около 30минути, в зависимост от количеството. Не правете грешката обаче да оставите месо на плота при стайна температура, защото това насърчава растежа на бактериите.
Тази рецепта със зеле и кайма ще ви накара да си оближете пръстите
Макар и да ви се струва малко странна на звучене, сме сигурни, че ще ви хареса адски много нашата рецепта за зеле с кайма на фурна! Ле...
Как все пак трябва да замразявате кайма? Сложете пакетчето си смляно месо в запечатваща се фризерна торба. Уверете се, че изваждате целия въздух от пликчета. Поставете в купа със студена вода, в която предварително сте сложили няколко щипки сол. Уверете се, че пакетът ви е напълно потопен и ако е нужно затиснете с чаша или купа. Напълно потопеното смляно говеждо месо обикновено се размразява за 30-40 минути.
Мляното говеждо месо, размразено в студена вода, трябва да се сготви незабавно, за да се гарантира, че всички бактерии, които може да са се появили, се убиват чрез топлината.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Откриха череши с мистериозна течност на 250 г. в скривалище на Джордж Вашингтон
Как се пише: озадачен или озадъчен?
5 причини, поради които подаръкът на саксийно цвете ще убие енергията в дома ви
5 стайни растения, които ви помагат да отслабнете с чудодейната си енергия
Само опитните домакини слагат това във водата за миене на прозорците
Експерт: Струва ли си да купувате по-скъп шампоан?
Експерт: Качественото месо се познава още в магазина по това
Досега сте яли сиренето грешно - ето как е правилно
Редактор:
Мария Василева
Етикети: кайма
Предишна
