Полезно

Какво ще се случи с нас, ако ядем редовно ЦАРЕВИЦА?

9819

Вече е и сезонът на царевицата, която обикновено предпочитаме особено на плажа или на почивка в курортно морско градче. Царевицата е универсален плод, който можем да консумираме по най-различни начини - печена, варена, в консерва, като пуканки или преработена за брашно или олио. Тя съдържа въглехидрати и захари, но все пак в състава й откриваме и някои полезни за здравето и организма ни хранителни елементи.

Ползите на царевицата

Богата на полезни вещества

Царевицата съдържа протеини, фибри, витамин В5, ниацин, калий, фолиоева киселина и др. От една царевица можем да се снабдим с около 3 г протеин и 2 г фибри, което покрива около половината от дневните ни нужди от тези елементи.

Разкриха тайната на перфектната варена царевица. Ето как да я направим млечна и вкусна

Богата на антиоксиданти

Антиоксидантите се грижат в много насоки за нашето цялостно здраве - борят се със свободните радикали, ускоряват възстановяването на клетките и стимулират регенерацията им, понижават оксидативния стрес, имат анти-ейдж ефект и т.н. Те са особено полезни за нашето зрение, сърце и нервна система. В царевицата откриваме едни от важните за зрението антиоксиданти - зеаксантин и лутеин. 

Подобрява работата на червата

Царевицата съдържа неразтворими фибри, които не се разграждат, ами служат за подхранване на полезните бактерии в микробиома. По този начин царевицата спомага за стимулиране дейността на червата. Особено полезна е при хора, страдащи от запек. Царевицата спомага и за по-бързото преминаване на появилите се възпаления благодарение на антиоксидантите и фибрите.

Кой е най-големият производител на царевица в света?

Укрепва здравето на сърцето

Отново благодарение на фибрите и антиоксидантите царевицата се грижи и за здравето на сърдечно-съдовата система. Фибрите се грижат за понижаването нивата на лошия холестерол, който е един от основните фактори за появата на проблеми със сърцето и системата, някои сред които са стестения и запушвания, хипетрония, болести на сърцето. Антоксидантите пък се грижат за борбата със свободните радикали и спомагат за по-бързото елиминиране на възпаления и инфекции.

Полезна за понижаване риска от развитие на диабет тип 2

За царевицата вече разбрахме, че съдържа доста въглехидрати, но все пак тя спомага при понижаване риска от диабет тип 2. Как това е възможно? Освен въглехидрати вече казахме, че царевицата съдържа и голям брой антиоксиданти каквито са полифенолите - те подобряват регулирането на глюкозата и нивата на инсулин в кръвта. След проведени проучвания и изследвания специалистите достигат до заключението, че антоцианините - фитохимикали, в състава на царевицата спомагат за намаляване рисковете от отключване на заболявания като диабет тип 2.

Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.

Етикети:

Още от Полезно

Черният чай прави големи чудеса с телата ни - само една чашка на ден е нужна...
Вентилаторът се поставя на определено място в стаята, за да разхлажда най-добре...
Не за разхлаждане: Ето защо винаги трябва да имате лед във фризера
Често ли се будите жадни посред нощ? Това е причината
Носите ли слънчеви очила? Това е времето на деня, в което не трябва да го правите!...
Тези храни и напитки отслабват имунитета през лятото, намалете ги

Последни новини

  • Великобритания: Какво очакваха от Brexit, а какво излезе

    Британски изследователи на трудовия пазар смятат, че именно Брекзитът е една от причините за острия недостиг на работна ръка във Великобритания в момента. „Тъкмо отнетата свобода на придвижване създава част от проблемите в много сектори на британския трудов пазар“, казва Крис Форд от Уни...

  • 6 неща, които е добре да се знаят преди първа среща

    Първите срещи са много вълнуващи, но и напоени с много напрежение. Дали ще премине гладко или не зависи само от вас и нагласата ви. В съзнанието ви веднага се поражда леко напрежение. За щастие, може да контролирате всичко. За да се уверите, че първата ви среща ще мине възможно най-гладко, има шес...

  • Черният чай прави големи чудеса с телата ни - само една чашка на ден е нужна

    Черният чай всъщност не е черен. В Китай този чай се нарича "червен чай" поради цвета му. И пиенето му ежедневно може да има много ползи за здравето. Някои хора дори го използват като алтернатива на кафето поради сравнимото му съдържание на кофеин. Но може да носи със себе си някои рискове, ако ...

  • Вентилаторът се поставя на определено място в стаята, за да разхлажда най-добре

    Пак е горещо! Лятото определено е тук и докато някои хора процъфтяват при горещите температури, на други никак не им понася. Харесва ни, когато навън е слънчево и всички са весели и облечени в летни дрехи, но не сме толкова доволни от това колко горещо е в домовете ни. Особено през нощта това може д...

  • Летен сладкиш с круши

    Необходими продукти: круши - 5 бр. захар - 1 1/2 ч.ч. кисело мляко - 1/2 ч.ч. олио - 1/2 ч.ч. бакпулвер - 1 бр. брашно - 2 ч.ч. шоколадови бонбони - по желание   Начин на приготвяне: 1. Почистете крушите и ги нарежете на кубчета.             ВИЖТЕ ОС...

  • Не за разхлаждане: Ето защо винаги трябва да имате лед във фризера

    Не е нужно да сте метеоролог, за да знаете, че тази година отново имаме много горещо лято. Съдейки по празните фризери в супермаркетите, всеки иска да се запаси с кубчета лед. Те са идеални за поддържане на напитката ви хладна, но знаете ли, че можете да ги използвате за много повече от това? Винаг...

  • Дневен любовен хороскоп за днес, 17 АВГУСТ

    Овен Тази седмица родените под знака на зодия Овен ще бъдат печеливши по отношение на любовта. Комуникацията ще върви в хармонията на романтиката. Телец За някои моментът е подходящ да представят половинката си на своите близки, както и за предприемане на промени. Кои са ЗОДИИТЕ, които заприличв...

  • Често ли се будите жадни посред нощ? Това е причината

    Доста е трудно да заспим през тези летни нощи. Често се събуждаме посред нощ в локва от пот, с уста, която се чувства суха като пустиня. Дори да изпием голяма чаша вода преди лягане, усещането за жажда посред нощ изглежда неизбежно. Но знаете ли каква е причината за това? През нощта Особено досадн...

  • САЩ отпускат 68 млн. долара за закупуване на зърно от Украйна

    68 млн. долара ще отпусне Агенцията за международно развитие (USAID), която е част от Държавния департамент на САЩ, за закупуване и износ на украинско зърно, съобщи The Wall Street Journal. Според вестника средствата, отпуснати от USAID, ще бъдат използвани за закупуване и износ на до 150 000 тона ...

  • Виц на деня: Мъж от Враца звъни на 112.

    Мъж от Враца звъни на 112. - 112, кой е пукясал? Мъжът: - Епа никой. 112: - Що звъниш бе баце, тоа телефон е само коги некой умира или вече е умрел? - Стрино, пред дом на липата са а качил един мачoк. Щеш ли а пратиш една пожарна да го свалите, що усещам, че се е разгонил и цела нош ша мрънкя ...

  • КЪСМЕТЧЕ за 17 август според зодията

    Овен Усмихнете се, защото съдбата ви е подготвила любовна изненада. Телец Прекрасна изненада ще направи деня ви перфектен. Близнаци Силна воля и късмет ще ви водят все напред. Рак Голяма изненада от любим човек. Бъдете благодарни, че го имате в живота си. НАУЧЕТЕ ЗА ОСТАНАЛИТЕ ЗОДИИ ТУК!...

  • Носите ли слънчеви очила? Това е времето на деня, в което не трябва да го правите!

    Носенето на слънчеви очила има по-голямо въздействие върху очите ви, отколкото предполагате. През тези слънчеви летни дни защитаваме кожата си като нанасяме слънцезащитни продукти. Слънцезащитен крем с висок фактор предотвратява слънчево изгаряне. По същия начин се предпазваме от острите слънчеви л...

  • Тези храни и напитки отслабват имунитета през лятото, намалете ги

    Елена Игнатикова, лекар и диетолог от Санкт Петербург смята, че в периодите на нарастващ брой заразени с COVID-19 е по-добре да изключим някои храни и напитки от менюто си. Злоупотребата със сладкиши води до понижаване на активността на клетките на имунната система, предупреждава Игнатикова. "Ако ...

  • Повече оздравели от Ковид, отколкото регистрирани заразени за денонощие

    Броят на новите случаи на коронавирус намаля като абсолютно число и като процент. 1350 са новите заразени за 16 август, като те бележат спад от 514 на дневна база, след като в понеделник бяха открити 1864 случая. 99 от новозаразените са деца - 7,33%. Направени са 6713 теста (PCR и ан...

  • Bloomberg: Швеция се върна към използването на мазут

    Резервна електроцентрала, която използва мазут, започна да работи отново в Швеция поради рекордните цени на газа в страната, съобщи агенция Bloomberg, позовавайки се на представител на шведския енергиен оператор Uniper SE. "Станцията за мазут в Карлсхамн ... работи редовно от около седмица насам. Ц...

  • Съвет за всяка зодия за днес, 17 АВГУСТ

    Овен Неспокоен ден. Навсякъде ще се усеща напрежение. Ще се опитвате да контролирате чувствата и поведението на хората около вас. Телец Днес може да имате чувството, че губите почва под краката си и това естествено ще ви изнервя до краен предел.  Кои са ЗОДИИТЕ, които заприличват на старци ...

  • 12 късметчета с кафето ти за днес, 17 АВГУСТ

    1. По-добре е да паднеш на лешоядите, отколкото на ласкателите. Първите ядат мъртвите, а вторите – живите. 2. Мисля, после действам. Кои са ЗОДИИТЕ, които заприличват на старци много по-бързо от другите 3. Приятелят на всички е ничий приятел. 4. За да причиниш мъка на завистливците, трябва...

  • Измитско земетресение

    Измитското земетресение засяга Северозападна Турция на 17 август 1999 г. Земетресението е с магнитуд 7,5 и продължава 45 секунди. Епицентърът му е в Измитския залив в Мраморно море. По официални данни жертвите на земетресението са около 17 000 души, но според някои оценки достигат 35 000 души. Мат...

  • НА ЖИВО: Кризата в Украйна, 17.08. - Нови взривове в Крим. Русия заговори за "диверсия"

    Няколко експлозии са избухнали на територията на руска военновъздушна база в село Гвардейское в района на Симферопол в анексирания от Русия полуостров Крим. Това съобщи руският вестник "Комерсант", позовавайки се на местни жители. Над военното летище, според очевидци, се виждат облаци черен дим. Ме...

  • Астрологичен наръчник за всяка зодия: Какво ни предстои днес? - 17 август

    Овен  Днес ще бъде динамичен ден. Не пресилвайте нещата и не си вадете прибързани заключения за хора и ситуации. Всичко ще се нареди с времето си. Телец  Днес е прекрасна идея да покажете любовта си към някого по нестандартен начин. Определено ще го оцени и няма да остане без реакция. ...