Любопитно

Kоя е най-лютата чушка на света и какво ще се случи, ако изядете една?

21482

Най-лютата чушка в света официално е Carolina Reaper. В превод на български името й звучи „Жътварката от Каролина“ или „Изкормвача от Каролина“. Carolina Reaper е класирана от Книгата на рекордите на Гинес.

Имайте предвид и запомнете добре, че тази чушка е наистина парещо люта! Тя може да достигне до  2,2 милиона SHU (Scoville Heat Unit)! По-люта е от соса Тобаско… Около 600 пъти!

Скалата на Scoville е тази, по която се измерва остротата на пикантност на лютите чушки или други на пикантни храни. Това, което се измерва, всъщност е концентрацията на капсаицин. Скалата е разработена от Уилбър Сковил преди повече от век.

Семейство Capsicum включва люти чушки, които съдържат вещества, познати като капсаициноиди. Стимулират нервните окончания, намиращи се под езика и така предават чувството за парене и топлина към мозъка.

А знаете ли кои са най-лютите чушки в България? За най-люта е считана „Български морков“, наричана още „Румънка“. На цвят е оранжева, а лютивостта й е между 10 000 и 30 000 сковила. Наскоро обаче е създадена значително по-люта кръстоска – съчетание между Червено хабанеро и Тринидат моруга скорпион. Чушката е наречена „Български дух“ и е с лютивост цели 500 000 сковила!

Люти чушки: Хранителни факти и ефекти върху здравето

Ето кои са най-лютите чушки в света!

1. Carolina Reaper

Carolina Reaper е от вида най-лютото семейство чушки - Chinense Capsicum. Представлява хибридно чили. Ниво на пикантност на Carolina Reaper по скалата на Scoville е 2.200.000 SHU.

2. Тринидад Моруга

Тези чушки са на второ място в света по пикантност. „Тринидадския скорпион“ е с изключителна пикантност, изчислена на 2 000 000 единици Scoville. Остротата на Тринидад Моруга е с нива от 2 000 000 SHU.

3. Люти чушки Нага Морич

Чушките Нага Морич са известни и като „Змията“. Те произхождат от Южен Бангладеш. Структурата им е набръчкана, а цветът им варира – първоначално са светлозелени и стават червени, когато са напълно узрели. Нага Морич е с ниво на острота 1 000 000 SHU.

4. Bhut Jolokia

Чушките Bhut Jolokia са познати и като „Светия пипер“. Те произхождат от Индия. Формата им е удължена и са набръчкани. Остротата им е с ниво 970 000 SHU

5. Хабанеро „Червена Савина“

Habanero Red Savina е представител на семейството Capsicum chinense. Нивото на острота на пикантността за тази чушка е 855 000 SHU. Сорт е открит в плантацията Habanero случайно, а след това е засаден повторно.

6. Хабанеро

Хабанеро е може би най-популярната люта чушка заради мексиканската кухня. Част е от семейството Capsicum chinense. Хабанеро-то е с ниво на пикантност 350 000 SHU.

Етикети:

Още от Любопитно

Мъжете от тези зодии са най-ужасните съпрузи
12 късметчета с кафето ти за днес, 02 ОКТОМВРИ
Най-подходящите растения за вашия дом
Зелен чай за здрава и гъста коса
Мотивация за вашата тренировка
Колко пъти в седмицата трябва да тренирате, за да влезете във форма?

Последни новини

  • Политолози: Кой изобщо се радва на тези резултати?

    "Ситуацията е в задънена улица и ни се очертава много труден парламент - колкото повече партии, толкова по-трудно ще е. Очевидно на българските граждани малко им омръзна". Това обяви в ефира на БНТ културологът проф. Ивайло Дичев.  Коментар на изборната обстановка даде и доц. Антоний Тодоров ...

  • Мъжете от тези зодии са най-ужасните съпрузи

    Ако обмисляте да създадете семейство с мъж, който е представител на някоя от тези две зодии, добре е преди това да се запознаете с астрологичната прогноза. Според астролози мъжете от тези два знака са най-ужасните съпрузи. Риби Тези мъже са склонни към изневяра. Те често мамят сродната си душа. С ...

  • 7 жалби и 66 сигнала за нарушения са получени в ЦИК

    Към 17:30 ч. са постъпили 7 жалби и 66 сигнала. Всички са обработени. Това каза говорителят на Централната избирателна комисия (ЦИК) Росица Матева. Голяма част от тях са свързани с нарушения в социалните мрежи, има сигнали за нарушения от Секционните избирателни комисии (СИК), посочи Матева. Тя обя...

  • 12 късметчета с кафето ти за днес, 02 ОКТОМВРИ

    1. Днес е ден за рискове. Каквито и предизвикателства да предпиремеш в личен или професионален план, те ще имат успешно развитие. 2. Радвай се и се наслаждавай на спокойствието и тишината. 3 зодии, които трябва да внимават през ОКТОМВРИ 3. Щастието не е липса на проблеми, а способност да се справ...

  • Политолог: Днес се борим за европейската идентичност на България

    Днес се борим за европейската идентичност на България. Това каза в изборното студио на бТВ „Новите избори 2022: Какво следва? политологът Цветанка Андреева. По думите й се вижда, че евразийският уклон набира сили. Политологът коментира темата за войната в Украйна и как тя се отразява на ...

  • Сигнал за очебийни изборни нарушения в Турция (ВИДЕО)

    Разговори и обяснения на турски език, помагане и посочване какво да се прави на екрана на самата машина - всичко това се вижда на видеоклипове, който депутатът от 47-то Народно събрание Константин Бачийски изпрати до медиите. Според чл. 95. от Изборния кодекс за членове на секционната избирателна к...

  • НА ЖИВО: Предсрочни избори 2022 - България избира нов парламент

    Днес са предсрочните парламентарни избори в България. Българските граждани с право на глас в страната и сънародниците ни в чужбина, ще решат кой да влезе в 48-ия парламент. Над 6.6 млн. гласоподаватели избират 240 народни представители измежду 5 328 кандидати, издигнати от 22 политически партии и 6 ...

  • Шефът на ГРУ на Украйна: Русия се е закарала в задънена улица, готвят отстраняване на Путин

    "Русия се вкара в задънена улица, но все още може да излезе от войната и да не се разпадне. За целта ще е необходимо по-специално да се елиминира руският диктатор Владимир Путин". Това каза в интервю за Наталия Мосейчук началникът на Главното разузнавателно управление на МО на Украйна Кирило Бу...

  • Зеленчуците, които може да засадите преди зимата

    Много градинари предпочитат да засаждат зеленчуци преди настъпването на зимата. Благодарение на това през пролетта те прибират реколта малко по-рано. Зеленчуците, които са засадени преди настъпването на зимата, стават по-вкусни. Освен това те имат и естествена защита срещу различни болести и инфекц...

  • Най-подходящите растения за вашия дом

    Чудесен начин да освежите дома си и да разведрите обстановката е поставянето на свежи цветя. Стайните растения се предлагат в различни форми, от извисяващи се палми до малки сукуленти с опция за всяка стая. Освен че изглеждат страхотно, някои растения имат способността да пречистват въздуха и да аб...

  • Към 16 часа: Избирателната активност в страната е 25,58 на сто

    25,58% е избирателната активност към 16 ч. Това сочат официалните данни на Централната избирателна комисия. Гласували са общо 1 688 944 души от имащите право на вот. Най-висока е избирателната активност в Монтана – 29,76%, следва Смолян с 28,85 на сто. Най-ниска е тя в Сливен, където към 16 ч...

  • Гори стърнище на пътя Пловдив-Садово

    Стърнище с ожъната царевица е запалено на пътя Пловдив-Садово днес следобед, а силният вятър пречи на гасенето. Огънят се разнася бързо, съобщи пред "24 часа" шефът на пловдивската пожарна комисар Георги Мангараков. Той добави, че на място са изпратени огнеборци с техника. Ситуацията обаче се услож...

  • Седмицата на коронавируса: Новата вълна вече се надига

    Новите случаи на коронавирус вече се увеличиха и като абсолютно число, и като процент на положителните проби. Увеличават се влизащите в болница, вече и всекидневно растат показателните както на седемдневната заболеваемост, така и на двуседмичната. Засега смъртността не се променя, но при началото на...

  • Путин уволни командващия Западния военен окръг Журавльов заради провали на фронта

    Още един командващ руските сили в Украйна се е разделил с поста си, съобщават разследващите анализатори от официалния Telegram канал на международната разузнавателна общност InformNapalm. Този път това е генерал-полковник Александър Журавльов, командващ Западния военен окръг, който ръковод...

  • Зеленчуците, които НЕ трябва да се ядат сурови

    Балансираната диета трябва да включва месо, риба, зеленчуци и плодове. Следвайки тези съвети, много хора се опитват да ядат зеленчуци всеки ден. В тях се съдържат големи количества полезни фибри, както и витамини и минерали.  Според диетолога Наталия Гончаренко много хора, опитвайки се да подо...

  • МВР: Получени са 621 сигнала за нарушаване на изборното законодателство

    Към 15.00 часа днес в СДВР и ОДМВР са получени общо 621 сигнала за нарушаване на изборното законодателство и политическите права на гражданите. Само за днешния ден те са 69. Образувани са общо 71 наказателни производства, от тях 66 са по чл. 167 – 169г от НК. В деня на изборите до момента са о...

  • Арести за купуване на гласове в Буковлък

    Жандармерия влезе в къщи в плевенското село Буковлък и задържа двама души след сигнал за покупко-продажба на гласове. Претърсванията продължават няколко часа, съобщи Нова телевизия. По информация на медията има задържана и една жена. В същата къща на местните избори отново е има...

  • Зеленски: Лиман е напълно прочистен от руски сили (ВИДЕО)

    Ключовият град Лиман в Източна Украйна е напълно прочистен от руски сили. Това обяви президентът Володимир Зеленски във Facebook. „Гордея се с нашата войска, с нашите военни. Слава на Украйна“, заяви Зеленски в краткото видео. FB_VIDEO Припомняме, че още вчера стана ясно, че украи...

  • Симеон Славчев: Гласувах за опазването на българския род и традиции

    "Гласувах в България да има справедливост и бъдеще за децата ни в нея. Гласувах за опазването на българския род и традиции, както и за излизане от демографската катастрофа и връщането на сънародниците зад граница в родината". Това заяви председателят на партия МИР (Морал, Инициативност и Родолюбие) ...

  • Късноантичен римски фестивал пресъздаде атмосферата на Бонония във Видин

    Събитието, което се проведе до крепостта „Баба Вида“, беше шанс да се докоснем до римския бит, култура, традиции и занаяти и до начина на живот на хората през тази епоха. Много жители и гости на Видин се възползваха от възможността да се потопят в тази невероятна атмосфера. Сред тях бе и...