Лекар предупреди за сериозна опасност, криеща се в любимите ни бабини храни
Според лекаря особено опасни са домашните консерви и различни туршии. Те са честа причина за хранителен ботулизъм.
Това е интоксикация, причинена от поглъщането на ботулинови токсини, които се считат за най-страшната отрова в света. Отравянето със замърсена храна може дори да доведе до смърт.
Опасни ли са домашните мезета и луканки?
Както каза Мясников, можете да се отървете от ботулиновите токсини чрез варене. Веществата, произведени от бактерии, не понасят високи температури.
"Но какво ще кажете за гъбичките, ще попитате? И това е на ваш риск ...", каза лекарят, цитиран от zdrave.to.
Също така е опасно да се яде наденица, осолена и пушена риба. Мясников обясни, че по външния вид и миризмата на тези продукти е невъзможно да се определи дали те съдържат токсични вещества.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЗДРАВЕ:
Семена от чиа: как влияят на кръвното
Коя храна може да провокира гастрит - отговорът на лекаря
Може ли супата да ни предпази от гастрит?
Как бананите вляят на кръвното - отговорът на учените
Лекар: Яжте доматите с това, за да са още по-полезни
Учени: Този ежедневен навик може да помогне за ранното откриване на рак на кожата
Кои билки ще Ви помогнат за шум в ушите
Булгар Биотик: вдъхновение от традициите и природата
Безплатни консултации на пациенти с репродуктивни проблеми в София
Лекар: Отслабването е най-трудно за хората с това заболяване
Редактор:
Actualno.com