Мързелива супа топчета, която се приготвя за 20 минути
Ето и какви продукти са ви нужни:
• свинска кайма - 300 г;
• лук - 1 глава;
• моркови - 1 бр. средно голям;
• картофи - 2 броя средно големи;
• олио - 3 - 4 с.л.;
• сол;
• черен пипер;
• магданоз;
• кимион;
• чубрица;
• фиде;
• бульон - 1 - 2 бр. кубче зеленчуков.
За застройката:
• яйца - 1 бр;
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.;
• брашно - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Лукът и морковът се режат на ситно и се слагат в нагрято олио да се задушат. Когато променят цвета си, добавете каймата и запържете за няколко минути. След това добавете и нарязаните на ситно картофи и разбърквайте непрекъснато, за да не загорят.
Класическа рибена чорба, от която ще си оближете пръстите
Ето това е ТАЙНАТА на най-вкусната супа топчета
Супите са едни от най-полезните ястия, които е добре да присъстват в менюто ни минимум няколко пъти в седмицата. Ако до този момент сте...
Ястието се овкусява с чубрица и кимион. Залива се с 1,5 л зеленчуков бульон. Когато супата кипне, се оставя на слаб огън. Фидето се добавя към самия край.
Застройката се приготвя като се разбият яйце, брашно и кисело мляко.
Междувременно подгответе застройката, като разбиете яйцето с брашното и разредете с киселото мляко.
Застройката се добавя, когато супата се охлади. В противен случай може да се пресече. Накрая ястието се овкусява със сол, черен пипер и магданоз.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Различното шоколадово брауни, в което ще се влюбите (ВИДЕО)
Бърз и лесен огретен с патладжан и тиквички
Веган мъфини с банани и какао: Чудесен десерт
Сочни шницели от свинско филе: Стават страхотни
Постна КРЕМ супа с червена леща
Огретен с патладжан и сирене със заливка
Тази традиционна баклава е любима на нашите комшии
Как се готви вкусно телешко варено?
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: супа топчета Рецепта