Най-лесната рецепта за пълнено пиле
Ето какви продукти са ви необходими:
1 пиле
500 гр гъби
300 гр ориз
3-4 лъжици олио
няколко стръка праз или зелен лук
подправки по желание - чубрица, джоджен, босилек, розмарин, черен и червен пипер
сол на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Измийте добре пилето и го намажете обилно с маслото отвън и отвътре. Овкусете го със сол и избраните подправки.
Измийте и почистете лука (или праза) и пресните гъби. Загрейте олиото и в него задушете за няколко минути гъбите и лука. След това прибавете и измития ориз. Овкусете и плънката с част от подправките. Добавете и малко сол към нея.
Напълнете пилето с приготвената смес и го зашийте. Поставете го в тава. Сложете в нея и останалата плънка. Печете на умерена фурна за половин час от едната страна. След това обърнете пилето от другата страна и печете за още 30 минути.
Поднесете пълненото пиле с подходяща зеленчукова салата.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: пиле