Най-вкусната рецепта за леки летни кюфтенца
500 гр тиквички
100 гр краве сирене
1 яйце
2 с.л галета
2-3 с.л зелен копър
Тези тънкости при пърженето на кюфтета трябва да ги знае всяка домакиня
Как да изберем месо за кайма? Първата стъпка е да изберете правилното месо, което е подходящо за кайма. Всяка домакиня знае, че неправ...
2-3 с.л магданоз
черен пипер, сол
олио
Класически кюфтенца от тиквички, по рецепта на баба
Приготвяне:
Сушените тиквички за зимата, по които домакините полудяха
Лятото е сезонът на домашните плодове и зеленчуци. Всеки, който има възможността да ги отглежда в градината си, не пропуска да се запас...
Тиквичките измиваме добре и настъргваме на ситно, като после с ръце изстискваме от водата.
Сега добавяме натрошеното сирене, яйцето, галетата и зелените подправки, изсипваме в тигана около 1 пръст мазнина, оформяме с ръце кюфтенца и ги пускаме в мазнината.
Тиквичките на фурна, които свършват в момента, в който ги сложите на масата
Когато са изпържени и от двете страни, ги нареждаме върху кухненска хартия и сервираме с млечен сос по желание.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Подреждането на детска стая не е лесно: не допускайте грешки
Как да се държим с мъж, който ни е наранил?
Плодове, които не трябва да ядете, ако искате да отслабнете
По какво може да се познае старият козунак
Какво задължително се яде на Лазаровден?
Как да проверим яйцата дали са пресни
Борба с времето: Как се променят зъбите с възрастта?
В коя държава официалният език е каталонски
Малко хора знаят къде се намира Бутан, а още по-малко името на столицата ѝ
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
