Няма да повярвате какво добавят в ресторантите към запечените картофи, за да са толкова вкусни

63297

Запечените картофки са любими на почти всеки. Готвят се лесно, вкусни са и са хранителни. Много малко е нужно, за да ги превърнем в по-апетитни и ароматни от всякога. Може би всеки път се питате какво добавят към картофките в ресторантите, за да са толкова вкусни? Днес ще ви споделим тайната на майстор готвачите.

Ето какви продукти са нужни за вълшебните картофки:

• картофи - 400 г;

• олио - 2 с.л.;

• кисело мляко - 2 с.л.;

• червен пипер - 1 ч.л.;

• черен пипер - 1/2 к.л.;

• сол - 1 к.л.;

• мащерка - 1 щипка;

• универсална подправка - 1 щипка за картофи.

Начин на приготвяне:

Картофите се белят, а след това се режат на резени. В отделна купа се смесват всички подправки. Киселото мляко е тайната съставка, която прави така, че картофките да са много по-сочни и топящи се в устата. Към подправките се добавят картофите, нарязани на резени. След това се излива една чаша вода.

Защо опитните готвачи варят картофите с оцет?

Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса. Когато хванат златиста коричка, това значи, че са готови и може да ги извадите от фурната.

Вкусните картофки могат да се похапнат като основно ястие, предястие или гарнитура.

Добър апетит!

Как трябва правилно да претоплим ястие с печени картофи?

Картофите като цяло присъстват почти ежедневно в менюто на българските семейства, тъй като културата е доста отглеждана у нас, а и карт...

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Етикети:

Още от Рецепти

Сиропиран сладкиш със съставки,...
Лесни бухтички с 4 съставки и БЕЗ...
Бъбреците сами ще влязат в тигана,...
Сладко кисел сос за свинско - ето...
Уникално вкусни печени картофи...
Как се приготвят броколи по стара...
Рецепти с лопушки - Странджа...
Вкусно:Ето как да си направите...
Домашна пица по български - с лютеница...
Паприкована сланина - рецептата,...
Ако искате пържената риба да се...
РЕЦЕПТА: Сладко-солени шишчета...

Последни новини