Омлет с гъби: Добрите домакини издават тайната
Необходими продукти:
яйца - 2 бр.
прясно мляко - 2 с.л.
гъби - 2 - 3 бр.
краве масло - 20 г
черен пипер
сол
Картофи соте - перфектната гарнитура
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват с млякото и щипка сол и към тях се прибавят задушените в половината от маслото ситно нарязани гъби.
След това сместа се наръсва с черен пипер и се изсипва в тиган, в който е загрято останалото масло.
Омлетът се пържи в умерен огън от едната страна, като тиганът се разклаща, така че сместа да облива равномерно краищата на омлета, докато засъхне.
Омлетът се прегъва на две и се изсипва в затоплена чиния.
Готовия омлет с гъби се поднася веднага със салата по избор.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Сашка Христова