Повече мазна риба - по-малко главоболие

Разберете кога главоболието е опасно за вашето здраве!

Участниците в проучването увеличили приема на мазна риба и са намалили приема на линолова киселина, са намалили часовете на главоболие на ден с 30% до 40%. Проучването показало, че промените в диетата могат да предложат истинско облекчение на хората, страдащи от мигренозни болки, без недостатъците на често предписваните лекарства за мигрена. Сьомгата, рибата тон и сардините съдържат по-високи нива на този вид мастни киселини. За хората, които не обичат много рибата, експертите препоръчват да добавят малко риба към обичайната си закуска, обяд и вечеря. Ако живеете с мигрена, може да помислите за консумирането на повече мазен тип риба.

Какво представляват мастните киселини?

Мастния вид киселини или оксилипини са градивните елементи или вериги от мазнини в нашите тела. Те са един вид предшественици на естествените сигнали за болка на тялото ви. Осигуряват структура в клетъчните мембрани и енергия. Само в храните има приблизително 20 различни вида мастни киселини.

6 навика, за които не предполагате, че предизвикват главоболие

Мастния вид киселини попадат в четири категории:

• Наситени;
• Транс мазнини;
• Мононенаситени;
• Полиненаситени, включително омега-3 мастни киселини;

Те се групират допълнително в мазнини, които увеличават сърдечносъдовите рискови фактори (трансмазнини и наситени мазнини) и такива със сърдечно-защитни и противовъзпалителни свойства (ненаситени мазнини).

Когато рибите ядат фитопланктон, те синтезират и съхраняват консумираните мастни киселини в тъканите си. Когато ядете риба, вие ядете тези синтезиран вид мастни киселини. Това значи, че количеството омега-3 в рибата във вашата диета зависи от това какво яде рибата. Добрите източници на такъв тип мазнини са мазни риби, като:

• сьомгата
• скумрията
• рибата тон
• херингата
• сардините

Добре е да започнете с ежедневните си ястия и да добавите мазна риба към тях. Ако обикновено закусвате яйца и препечени филийки, добавете сардини към препечените филийки. Салатата на обяд може лесно да се подобри с парче риба на скара или риба тон към върху нея. Ако искате да имате купа паста на вечеря, сложете малко сьомга на скара в пастата. Със сигурност това ще се отрази благотворно върху вашето здраве.