Правилна диета при висок холестерол

Може да се образува кръвен съсирек, който да заседне в коронарна артерия на сърдечния ви мускул, да блокира притока на кръв и да причини инфаркт. Ако наруши притока на кръв към мозъка, може да причини инсулт.

Храните, които са полезни за сърцето

Правилно хранене

Правилното хранене е важна част както от понижаването на LDL холестерола (лошия холестерол), така и от повишаването на HDL холестерола. Избягвайте наситените и транс мазнините.

Наситените мазнини са нездравословни за вашите артерии и се съдържат в:

• червено месо
• преработени меса
• пълномаслени млечни продукти

Тези нездравословни мазнини не само повишават LDL холестерола, но и понижават HDL холестерола. Ето защо трябва да ги избягвате напълно, ако е възможно. Трансмазнините присъстват в храни като:

• пържени храни
• храни за бързо хранене
• пакетирани печива

Болката в тези части на тялото издава висок холестерол

Вместо това вземете мазнините си от по-здравословни мононенаситени и полиненаситени източници като:

• мазни риби - сьомга, риба тон, пъстърва, херинга и сардини
• маслиново, рапично, шафраново, слънчогледово и масло от гроздови
• авокадо
• ядки 
• семена
• соя

Ограничете храни като масло, сирене, омар, яйчни жълтъци и месо от органи, които са с високо съдържание на холестерол. Бъдете внимателни за количеството рафинирана захар и брашно във вашето меню.

Хапвайте повече пълнозърнести храни като пълнозърнеста пшеница, кафяв ориз и овесени ядки. Те са с високо съдържание на фибри, което помага за премахване на излишния холестерол от тялото ви. Добавете към менюто си зеленчуци и плодове, постни протеини – пиле без кожа, тофу, боб.

Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.