Пълнени чушки с яйце и сирене: Перфектна комбинация
Необходими продукти:
чушка/пиперка - 10 броя (малки)
сирене - 300 грама
яйца - 3 броя
чесън - 2 скилидки
копър - 1/2 връзка
магданоз - 1/2 връзка
краве масло - 1 супена лъжица
Супа от червена леща: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Най-напред подгответе чушките за готвене, като ги измиете добре и ги почистите отвътре. Трик от кухнята е да продупчите всяка с вилица.
Разбивате яйца, добавяте натрошеното сирене, нарязаните на ситно магданоз и копър, както и счукания чесън. Разбъркайте добре.
Във всяка чушка слагате по малко краве масло, след което ги пълните с подготвената смес. Не препълвайте чушките, за да не прелеят при печене.
Намажете малка тава с мазнина и наредете пълните чушки, като не е добре да са легнали, а изправени или полуизправени, за да не се разлива сместа.
Печете в предварително загрята на 160-170 градуса фурна за около 30 минути, докато чушките са напълно готови.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: пълнени чушки Рецепта