Рецепта за лесна гъбена супа с крем сирене
Продукти:
500 гр. гъби
1 глава лук
Рецепта за пълнени пържоли със сирена и гъби - Радост за небцето
Много вкусни пълнени пържоли със сирена и гъби, които радват небцето и храносмилателната ви система. А щастливата система радва и всичк...
2-3 скилидки чесън
50 мл. зехтин
2-3 стръка мащерка
200 мл. сметана за готвене
800 мл. прясно мляко
Рецепта за най-вкусните и ароматни пълнени гъби
Гъбите са една от онези храни, които или силно обичате или силно не понасяте. Те имат специфичен вкус, който не може да бъде объркан с ...
200 гр. крем сирене
една втора връзка магданоз
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Измиваме гъбите и ги почистваме от пънчетата. Нарязваме ги на полумесеци и ги задушаваме в загретия в дълбока тенджера зехтин. Към тях добавяме лука и чесъна, нарязани на ситно. След като омекнат, добавяме сметаната и прясното мляко и когато кипне, слагаме мащерката и овкусяваме със сол и черен пипер. Оставяме супата да ври на тих огън десетина минути, след което добавяме крем сиренето и разбъркваме, докато се разтопи. Може да се поднесе с чаша бяло вино.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Без шупли: Тайната на перфектния крем карамел
От тефтера на баба: Тайната съставка за перфектна мусака
Най-вкусната и здравословна великденска разядка
Сладки за Цветница само с 3 съставки
Понички без брашно – всеки, който ги опита, ще иска рецептата
Най-пухкавата пита за Цветница, готова е за 30 минути
Постно ястие с патладжан, готово за 20 минути
По-вкусни от класическите: Пости кюфтета от леща
Редактор:
Евгени Пенчев