С тази марината жилавото месо ще стане сочно и крехко

Най-лесната марината, която ще превърне жилавото месо в неустоимо крехко

Когато накиснете в нея месото, то ще стане толкова крехко и сочно, че дори не е за вярване. Никой не би предположил, че преди това сте се сблъсквали с какъвто и да е проблем.

Най-сочните ребра с доматена марината

Продуктите в списъка са за един килограм месо. В случай, че планирате да готвите по-голямо количество, увеличете ги.

Ето ги и тях:

• 1 с.л. горчица;

• 2 с.л. соев сос;

• 2 с.л. лимонов сок;

• 1/2 ч.л. сминдух;

• 2 с.л. кетчуп;

• 4 с.л. олио или зехтин.

Начин на приготвяне:

ТОП маринатата за пилешки крилца, която ги превръща в деликатес (ВИДЕО)

Пилешките крилца са един не малко капризен продукт. Някои хора смятат, че са лесни за приготвяне, но се оказва, че изобщо не е така. Ак...

Прочети повече

Всички продукти се изсипват в голяма купа и се разбъркват, така че да се смесят добре. Месото се обработва по начин, който желаете. Когато го нарежете, го добавете в купата и разбъркайте, така че маринатата да го покрие от всичките му страни.

Минималният престой на месото в маринатата трябва да продължи около 2 часа. Имайте предвид, че колкото по-дълго време го държите в купата с подправки, толкова по-сочно ще бъде то накрая.

През цялото това време продуктът трябва да е прибран в хладилника. След това можете да го приготвите както желаете.

Не прекалявайте с времето за мариноване. Ако го държите повече от 4 часа, рискувате вкусовете от маринатата накрая да са преобладаващи.

Това е тайната рецепта за най-вкусното и сочно месо. Пробвайте я!