С този трик ще стържете кашкавал и сирене като професионалист

17747
С този трик ще стържете кашкавал и сирене като професионалист
Снимка: iStock

Повечето ястия са по-вкусни с настъргано сирене, кашкавал или пармезан. Но понякога рендето стърже не само върху сиренето, но и върху нервите ви. Така че не е изненадващо, че много хора предпочитат да купят предварително настърган и опакован продукт от магазина. Въпреки че това не е непременно лоша идея, със сигурност крайният не е толкова свеж и вкусен.

Всъщност предварително настърганото сирене съдържа доста съставки, предназначени да го предпазят от разваляне и слепване. Те могат да включват консерванти като целулоза на прах, картофено нишесте и натамицин (за проблема с мухъл). Въпреки че нито едно от тях не е вредно по своята същност, малко или много вкусът се променя.

Тази сукана баница е мека като памук и се топи в устата – НЯМА такава вкусотия!

Всяка една домакиня се стреми да научава колкото се може повече интересни и сполучливи рецепти, с които да експериментира в кухнята. Ед...

Добрата новина е, че е по-лесно от всякога да настържете сиренето бързо и безболезнено с този лесен трик. Всичко, което е необходимо, е тънък слой зехтин (олио), за да премахнете неприятностите от този процес.

Преди да настържете, просто намажете зехтин от двете страни на рендето! След това започнете да настъргвате и гледайте с удовлетворение как парченцата настъргано сирене падат в купата – без да залепват, да се чупят или трошат. Това също улеснява измерването на точното количество настъргано сирене, тъй като половината от него не се намира в различните ъгли и пукнатини на самия инструмент.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Всичко е временно: 5 будистки мъдрости за намиране на покой в себе си

Тези зодии поставят щастието на партньора си на първо място

Знаете ли с какво се хранят охлювите?

С какво се храни лисицата?

Как да разпознаем вещицата по датата на раждане?

Как да си направим ябълков оцет без захар?

Яснота в ума: 3 прости начина за справяне с тревожните мисли

Името на кой наш град идва от думата "кал"?

Кой български град се е казвал Ески Джумая?

Как град Охрид получава името си?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com