С този трик ще стържете кашкавал и сирене като професионалист
Всъщност предварително настърганото сирене съдържа доста съставки, предназначени да го предпазят от разваляне и слепване. Те могат да включват консерванти като целулоза на прах, картофено нишесте и натамицин (за проблема с мухъл). Въпреки че нито едно от тях не е вредно по своята същност, малко или много вкусът се променя.
Тази сукана баница е мека като памук и се топи в устата – НЯМА такава вкусотия!
Всяка една домакиня се стреми да научава колкото се може повече интересни и сполучливи рецепти, с които да експериментира в кухнята. Ед...
Добрата новина е, че е по-лесно от всякога да настържете сиренето бързо и безболезнено с този лесен трик. Всичко, което е необходимо, е тънък слой зехтин (олио), за да премахнете неприятностите от този процес.
Преди да настържете, просто намажете зехтин от двете страни на рендето! След това започнете да настъргвате и гледайте с удовлетворение как парченцата настъргано сирене падат в купата – без да залепват, да се чупят или трошат. Това също улеснява измерването на точното количество настъргано сирене, тъй като половината от него не се намира в различните ъгли и пукнатини на самия инструмент.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Всичко е временно: 5 будистки мъдрости за намиране на покой в себе си
Тези зодии поставят щастието на партньора си на първо място
Знаете ли с какво се хранят охлювите?
Как да разпознаем вещицата по датата на раждане?
Как да си направим ябълков оцет без захар?
Яснота в ума: 3 прости начина за справяне с тревожните мисли
Името на кой наш град идва от думата "кал"?
Редактор:
Мария Василева