Ще забравите за пържените тиквички, ако пробвате тази рецепта
тиквички - 1 бр.
моркови - 1 бр.
лук - 1 глава
брашно - 150 г
вода - 250 мл
яйца - 4 бр.
краве масло - 50 г
сол - 10 г
бакпулвер - 1 бр.
Начин на приготвяне:
Загрейте водата с кравето масло на тиган в тенджера. Изчакайте да заври и добавете брашното и бакпулвера.
Бъркайте с дървена лъжица, докато започне да се отлепя топката тесто от тенджерата. Махнете от котлона и оставете леко да се охлади.
Настържете тиквичката, лук и моркова. Оставете да се отцеждат през това време.
Невероятен сладкиш с кайсии и кокос - ето как у дома
Добавете яйцата едно по едно в тестото и бъркайте, без да спирате, до пълното им усвояване.
Отцедете много добре зеленчуците и ги сложете в тестото. Добавете сол и разбъркайте добре.
Загрейте олио в дълбок тиган и с помощта на две лъжици гребете и пускайте в загрятата мазнина.
Изпържете до златисто солените бухтички на среден котлон.
Извадете върху кухненска хартия и сервирайте веднага пържени бухтички от тиквички.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
