Новини за готвене

Любопитни ли сте дали вашият зодиакален знак оказва влияние върху вашите готварски способности? Въпреки че астрологията може да няма всички...

Опитните готвачи знаят как да постигнат максимален вкус от най-обикновените продукти. Ето няколко тайни, които използват в работата си. Заменете...

Съвременните кухненски иновации правят процеса на готвене по-удобен и приятен. Времето на домакинята се пести, а трудът намалява в пъти. Въпреки...

Подсилват вкуса на храната, правят я по-ароматна и апетитна. Но грешните подправки могат да съсипят всичко, превръщайки дори най-доброто ястие...

Защо пайовете, мъфините и тортите не се получават като на снимките на професионалните сладкари, дори ако следвате стриктно рецептата? Има кулинарни...

При пържене месният продукт може да се развали много бързо. Често месото може да се окаже недостатъчно изпечено или, напротив, прекалено сухо. Специално...

Как кафявият ориз се различава от обикновения ориз? Кафявият ориз е по същество познатият бял ориз. Разликата е, че оризът става бял след агресивно...

Лукът е един от зеленчуците, които използваме в повечето си ястия. Освен всичко друго, лукът съдържа значителни количества от съставка, за която...

Лукът е една от основните съставки в толкова много рецепти, но приготвянето му често ни кара да леем крокодилски сълзи. Но след като научите следните...

Много хора прекарват часове в кухнята, приготвяйки закуска, обяд и вечеря за цялото семейство. Междувременно има прости, но ефективни техники,...

Всеки метод за печене на месо или картофи има своите несъмнени предимства, но какво е по-добре - да използвате ръкав или фолио за това? Печената...

Приготвените по този начин ястия ускоряват дегенерацията на мозъка. Освен това, това дори засяга умствените способности на потомството. Причината...

Месо, яхния, риба с билки или пиле с ориз, патица с ябълки - тези продукти лесно се приготвят във фурната. Но какви съдове за готвене трябва да изберете,...

Хималайската розова сол е натурален продукт за истински гастрономи. Известни готвачи я използват вместо обикновена трапезна сол за приготвяне...

Яйцата са един от основните продукти в менюто. Но как можете да направите ястията от тях още по-вкусни, по-здравословни и по-разнообразни? Ето...

Животът в кулинарната област е пълен с възможности за творчество. Понякога обаче, дори в най-вдъхновяващите моменти, се нуждаем от нещо бързо,...

Яйцата, които са универсална и питателна основа на много диети, предлагат различни варианти за приготвяне, като популярни са твърдо сварените,...

Традиционният ориз на фурна е една от тези класически рецепти, които създават уют и топлина във всяка къща. Съчетавайки прости съставки с лесни...

Пролетта вече е тук, а с нея и сезонът на аспержите, тези изящни зеленчуци, които ни даряват с уникален вкус и аромат. Но макар и да се радваме на тяхното...

Лещата е неотделима част от българската кухня, като яхнията от нея е обичано ястие както от големи, така и от малки. Освен това, лещата е изключително...