Такова вкусно пиле с хрупкава коричка не сте и опитвали!
1 пиле
6-7 скилидки чесън
10 гр. сол
1 супена лъжица оцет 9%
300 мл. вода
краве масло
сметана
20 гр. черен пипер на зърна
Дори не предполагате, че точно с тази съставка пилето става с хрупкава и златиста коричка
Много готвачи успешно използват този необичаен компонент, благодарение на който пилето става с хрупкава и златиста коричка. Съставката...
Тайната марината за най-вкусното пилешко
Начин на приготвяне:
Обелете и настържете чесъна, счукайте черния пипер заедно със солта и го смесете с чесъна. От тези съставки оформете топче.
Сега измийте, разрежете и изчистете пилето, като махнете и излишната влага с кухненска хартия.
Сложете го на дъска или направо на плота и леко го ударете с юмрук на няколко различни места, а после го сложете в по-голям удобен съд и го натрийте цялото с топчето от всяка страна.
Адски лесна, но и полезна, гъбена супа, перфектна за обяд
Продукти: 300 мл. зеленчуков бульон или вода 250 мл. прясно мляко 200 мл. сухо бяло вино 400 гр. гъби 50 мл. сметана с висока масл...
Смесете оцета и водата и залейте цялото пиле и го оставете да се маринова за час или дори два.
Така ще премахнете цялата химия от пилето
Когато мине това време, го сложете в намазнен тиган (с масло) и го запържете от всяка страна по 15 минути. После сложете капак на тигана и го притиснете с някаква тежест.
Когато пилето е готово на 90%, намажете със сметана и го върнете в тигана да се опържи за по 3 минути от всяка страна.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Шампионът на кухнята: Домашно пържено кюфте, зверска рецепта за оправни домакини
Кафявите яйца ще изчезнат от магазините. Защо?
Стихотворение за 20 април 2024
Любовен съвет за всяка зодия за 20 април 2024
Таро съвет за всяка зодия за 20 април 2024
Митове и истини: Прави ли ни кафето зависими?
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 20 април /валутен калкулатор/
Партньорът ви ще е доволен: За да подобрите сексуалния си живот, трябва да подобрите храненето си
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
