Вкусна зеленчукова супа
Необходими продукти:
- картофи - 4 бр.
- лук - 1 глава
- моркови - 1 бр.
- домати - 1 бр. (или от консерва 200 гр.)
- чушка, зелена или червена - 1 бр.
- фиде - 1 шепа
- сол - на вкус
- черен пипер - 1/2 ч.л.
- чубрица - 1 с.л. градинска
- олио - 50 мл
- вода - 1.5 л
Всички на масата ще останат шокирани колко е вкусна тази супа
Начин на приготвяне:
Загрейте на котлона 500 мл вода, като в нея прибавите нарязаните на дребно лук, морков, чушка и домат. Наливате и олиото.
Сложете капата на тенджерата и оставете зеленчуците да врат около 15 минути на среден огън.
След това прибавете обелените и нарязани на кубчета картофи.
Налейте около 1 литър топла вода и сложете фидето.
Добавете подправките – сол, черен пипер, чубрица.
Оставете супата да ври още 15 минути.
Вече е време да се насладите на топлата зеленчукова супа, която приготвихте.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
КРЕМ десерт от боровинки и пухкави белтъци
Пълнени чушки с ориз: Класическа рецепта
Козе сирене с мед и орехи: Невероятно вкусно
Бърз огретен с картофи и яйце: Става много вкусно
Вкусни картофени кюфтенца със сиренце
На колко градуса се пече козунак, за да стане много пухкав
Защо не втасва козунака - ето какво сме оплескали
Без шупли: Тайната на перфектния крем карамел
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: зеленчукова супа Рецепта