12 любопитни факта за лещата

16138
12 любопитни факта за лещата
Снимка: Thinkstock

Лещата а е бобово растение, което расте на шушулки, съдържащи едно-две семена. Обикновено са в кръгла, овална или сърцевидна форма. Кафявите и зелени сортове са най-вкусни и лесни за приготвяне. Това, което прави лещата толкова предпочитана е, че е евтина храна, но същевременно вкусна и с висока хранителна стойност, също така е на разположение през цялата година.

Foodpanda, подбра любопитни факти за лещата.

1. Лещата е бобово растение и е с произход от Централна Азия.

2. Намерена е в гробниците на древните египтяни през 2400 г. пр. Хр.

3. Лещата съществува във всички форми и цветове - кафяво, жълто, червено и черно.

4. Френската леща е известна с деликатен вкус.

5. Лещата е с ниско съдържание на мазнини, с високо съдържание на протеини, фолиева киселина, фосфор, фибри и желязо.

6. Лещата се използва по целия свят и е особено популярна в страните от Близкия изток, Гърция, Франция и Индия.

7. В Близкия изток се прави с лук и чесън, във Франция често се сервира с печено месо.

Вкусна и лесна разядка с червена леща

Обичате пастет, но не обичате дробчета или сте веган и не консумирате животински продукти. Представям ви една лесна и много вкусна алте...

8. Лещата е лесна за готвене и не се нуждае от накисване като боба.

9. Има дори национален фестивал на лещата в Пулман Вашингтон.

10. Разтворимите фибри в лещата помагат да се запази нивото на холестерола, а кръвната захар да се контролира

11. В Юдаизма, лещата се смята за храна на опечалените, тъй като кръглата форма символизира кръг на живота.

12. Лещата е била известна като „месото на бедния човек“.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

От мрънкане и стрес: храни, които съдържат много магнезий

С какво се храни шаранът?

Любителка на животните обърка помпон от шапка с ранен таралеж и хукна да го спасява (СНИМКА)

Как да запазите спокойствие, когато всичко около вас предизвиква стрес

С какво се храни синигерът?

"Русият" шоколад на Франция срещу розовия на Швейцария: Кой ще спечели битката?

Кога е полезно жабуренето с кислородна вода?

Защо имаме вдлъбнатина между носа и горната устна?

Как се пише: заместник министър-председател или заместник-министър-председател?

Това са най-мразените зодии

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com