12 любопитни факта за лещата
Foodpanda, подбра любопитни факти за лещата.
1. Лещата е бобово растение и е с произход от Централна Азия.
2. Намерена е в гробниците на древните египтяни през 2400 г. пр. Хр.
3. Лещата съществува във всички форми и цветове - кафяво, жълто, червено и черно.
4. Френската леща е известна с деликатен вкус.
5. Лещата е с ниско съдържание на мазнини, с високо съдържание на протеини, фолиева киселина, фосфор, фибри и желязо.
6. Лещата се използва по целия свят и е особено популярна в страните от Близкия изток, Гърция, Франция и Индия.
7. В Близкия изток се прави с лук и чесън, във Франция често се сервира с печено месо.
Вкусна и лесна разядка с червена леща
Обичате пастет, но не обичате дробчета или сте веган и не консумирате животински продукти. Представям ви една лесна и много вкусна алте...
8. Лещата е лесна за готвене и не се нуждае от накисване като боба.
9. Има дори национален фестивал на лещата в Пулман Вашингтон.
10. Разтворимите фибри в лещата помагат да се запази нивото на холестерола, а кръвната захар да се контролира
11. В Юдаизма, лещата се смята за храна на опечалените, тъй като кръглата форма символизира кръг на живота.
12. Лещата е била известна като „месото на бедния човек“.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
От мрънкане и стрес: храни, които съдържат много магнезий
Любителка на животните обърка помпон от шапка с ранен таралеж и хукна да го спасява (СНИМКА)
Как да запазите спокойствие, когато всичко около вас предизвиква стрес
"Русият" шоколад на Франция срещу розовия на Швейцария: Кой ще спечели битката?
Кога е полезно жабуренето с кислородна вода?
Защо имаме вдлъбнатина между носа и горната устна?
Как се пише: заместник министър-председател или заместник-министър-председател?
Редактор:
Милена Славкова