Лятната крем супа на Петя
Продукти:
Обърнато руло Стефани с картофена плънка
Идеята за тази рецепта е вдъхновена от рулото Стефани. Разликата тук е, че това не е затворено руло и плънката не е от зеленчуци, а от ...
2 средно големи тиквички около 200 г едната
2 глави глави лук
4 моркова
3 чушки
Италианско ястие с наденица и праз
Фритатата е италианско ястие и по-точно италиански омлет. Тя обаче не се приготвя (само) на тиган, а се пече във фурна. Това прави приг...
6 картофа
Приготвяне:
Зеленчуците се нарязват на кубчета и се заливат с вода. В зависимост от желаната гъстота може да се сложат от 2 до 4 л вода. Слага се 1 ч. л. сол. След като се сварят зеленчуците се пасират и в същото време на тънка струя се добавя 0,5 л прясно мляко (предварително затоплено до стайна температура). Сваля се от огъня и се добавя около 30 г масло. Готовата супа се поръсва с магданоз. Ястието се поднася с крутони, приготвени от филии хляб, нарязани на малки кубчета, запечени на фурна.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Евгения Чаушева
Етикети: рецепти крем супа Лятната крем супа на Петя
Предишна
