Обявиха кое е най-доброто сирене в света
Голямата награда беше спечелена от местното норвежко сирене Фанауст, което се произвежда от фермата Устегорден край Берген. Второто място също беше за норвежко сирене – притежател на сребърния медал стана традиционното кафяво козе сирене Хелфейт, предаде БГНЕС.
Готвят ново ограничение за чисто мляко и млечни продукти
"Производителите на мляко и млечни продукти и производителите, които разфасоват и преопаковат мляко и млечни продукти, не могат да прои...
В конкурса бяха представени 3472 вида сирена от 41 страни. Такива суперсили в производството на този продукт като Швейцария, Франция, Италия, Германия бяха представени от огромен брой разнообразни сирена. Но истинската изненада беше рекордният брой местни марки: честта на Норвегия беше защитена от 175 вида.
В журито участваха както експерти, така и обикновени почитатели на сиренето – блогъри, журналисти, музейни работници и др., които не са свързани директно с гастрономията. Журито включваше 50 норвежци и 180 съдии от 29 държави. Те оценяваха външния вид на сиренето, неговия цвят, консистенция и вкус.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Как лесно да познаем чистия мед?
Урок по Лазаруване – какво прави всяка девойка на Лазаровден?
Защо не трябва да се глезите с безплатни бонбони на рецепцията?
Тези жени не могат да носят обувки с висок ток
Пътешествие за вкуса: 5 интернационални ресторанта в София
Как се казва столицата на Шри Ланка
Как се казва столицата на Пакистан
Как да избегнете сълзите, когато режете лук: 8 начина, които трябва да опитате
Защо шоколадът ни прави по-щастливи: 9 изненадващи факта за любимото лакомство
Можете ли да отслабнете по-бързо, като тренирате на празен стомах?
Редактор:
Евгения Чаушева
Предишна
