X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

3 трика за перфектен омлет – точно като в ресторантите

46323
3 трика за перфектен омлет – точно като в ресторантите
Снимка: iStock/Guliver
Всички знаем, че едно от най-лесните вкусотии, които можем да си приготвим, е омлет. Обаче бърканите яйца могат да станат невероятно вкусни, ако следвате няколко трика, с които да подобрите уменията си и да направите омлет точно какъвто бихте получили в един хубав ресторант.

Днес ще ви дадем една примерна рецепта, заедно със съветите, с които да направите най-вкусния омлет.

Как да направим най-добрите пълнени чушки?

В Българския език има много словесни битки, които се пренасят и на други терени като в кулинарията. Сигурен съм, че много от вас ще пов...

1. Използвайте масло – задължителен елемент за хубавия омлет е да използвате масло, вместо олио. Маслото придава много по-плътен вкус на омлета, докато олиото определено не е най-добрата мазнина, с която можете да направите омлет. Загрейте маслото на тигана, така че да започне леко да цвърчи, след което изсипете разбърканите яйца и всички съставки, които сте решили да добавите към омлета си.

2. Бъркайте непрекъснато – тайната на пухкавите бъркани яйца е наистина да ги бъркате през цялото време, докато ги готвите. Не прекалявайте с минутите, за да не ги пресготвите, това също е много важен съвет! Направете сместа мека и бухнала като бъркате през минутите, през които готвите омлета си.

3. Не прекалявайте със съставките – много често правим грешката да сложим всичко, което имаме в хладилника в омлета си, но това е грешка, която само може да развали вкуса. Сложете максимум 2-3 съставки, които си хармонират една с друга и не правете грешката да слагате всичко в един омлет. Най-добре е да сложите малко лук, сирене, чушка и шунка. С това приключвате перфектният си омлет, без да сте сложили много съставки в него, които само да объркат вкуса му.

Рецепта за перфектния омлет:

- 20-30 гр масло

Три страхотни салати, които да опитате още днес

В стремежа си за по-здравословно хранене искам да споделя с вас три рецепти за здравословни салати, които да опитате. Една идва от дока...

- 5 яйца

- 1 червена чушка

- 100 гр шунка

- ½ гл. лук

- 120 гр сирене

Перфектната рецепта за пиле по римски

В кръга на шегата трябва да кажа, че пилето по римски не е пиле, което идва от Рим, а една чудесна рецепта за вечеря, с която можете да...

Начин на приготвяне:

Първо сложете маслото да се разстопи и да започне да цвърчи. Добавете към него ситно нарязания лук, заедно с чушката и ги оставете да се позапържат на средно силен огън. В отделна купа разбийте яйцата със сиренето. Чак след като малко поомекнат зеленчуците добавете яйцата. Бъркайте непрекъснато, така че да се получи пухкава и еднородна смес. Не гответе много дълго, няколко минутки са напълно достатъчни, за да не пресушите яйцата и омлетът ви да стане твърд и не чак толкова вкусен!

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:

8 безценни приложения на ЛИМОНА

Късметче за 6 март според зодията

Дневен любовен хороскоп за 6 март

Съвет за всяка зодия за днес, 6 март

12 късметчета с кафето ти за днес, 6 март

Как отмъщаваш според зодията

Кои са най-големите прелъстители в зодиака

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

8 безценни приложения на ЛИМОНА
8 безценни приложения на ЛИМОНА

Натуралният антиоксидант, или добре познатият ни лимон, се използва за лечение на различни проблеми от древни времена. Лимонът съдържа изключително...