Ето как да избирате винаги сочна и зряла диня

Що се отнася до дините, може да е трудно да се разбере кой е перфектен, тъй като външната обвивка може да бъде подвеждаща. Понякога са твърде узрели, докато понякога са сухи и не са сладки.

Ето няколко съвета, които трябва да имате предвид следващия път, когато избирате диня в хранителен магазин.

3 причини да включите динята в менюто си

Динята е любим плод на мнозина. Около 92% от нейния състав е вода, което е жизненоважно за избягване на дехидратацията, особено през ля...

Прочети повече

Потърсете идеалната форма

Динята трябва да бъде с еднаква форма и симетрична. Не трябва да е неправилна или да има вдлъбнатини и неравности. Това може да се дължи на това, че е суха или няма достатъчно вода.

Използвайте метода на потупване

Вдигнете динята и потупайте, за да проверите твърдостта на кората. Слушайте звука, ако той е тежък и дълбок, това означава, че плодът е неузрял. Ако звукът е чист и пълен, това означава, че е узрял.

Трябва да е тежка

Не е за вярване, но маринованата диня е ЖЕСТОКА на вкус. Вижте рецептата!

Малцина са имали удоволствието да вкусят от това необикновено кулинарно творение. Става въпрос за шедьовър, който наистина си струва да...

Прочети повече

Когато я вдигнете, динята трябва да е тежка, тъй като това показва, че е пълна с вода и е хубава и узряла. Теглото на вашата диня може да определи колко по-зряла е от останалите. Колкото по-тежка е, толкова по-добър е!

Потърсете жълтото петно

Когато избирате диня и виждате, че някои от плодовете имат жълто петно, не се притеснявайте, защото това е, което наистина искате да видите. Колкото по-дълбок е цветът, толкова по-зряла е динята от тази страна.

Проверете цвета

Ако динята е със зелен или тъмно зелен цвят, тя е напълно узряла. Ако има избледняващ цвят, тогава не е напълно узряла.