Какво се случва с тялото, когато ядете туршия

Диетологът Меган Рузвелт разкри какво се случва с тялото ни, когато консумираме любимата си туршия.

Намаляват оплакванията, свързани със стомашно-чревни заболявания и неразположения

Факт е, че туршиите са с ниско съдържание на хранителни вещества. Но освен натрий, те съдържат и полезни бактерии. В това отноение оказват благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт.

10 причини НИКОГА да не изхвърляме сока от киселите краставички

Например, киселите краставички действат като пробиотик. Те са в състояние да защитят и укрепят микробиома, подпомагайки растежа на полезните микроорганизми в червата. Това от своя страна води до овладяване на проблеми като запек, диария и дори някои хронични заболявания, като болест на Крон.

Туршиите - опасна храна за някои хора

Туршиите не се препоръчват за хора със заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, стомашно-чревния тракт и бъбреците. Така смята гла...

Прочети повече

Подобрява се психичното здраве

Проучвания са установили, че туршиите подобряват психичното здраве и помагат за облекчаване на депресията и тревожността.

Подобрява се оралното здраве

Туршиите допринасят за облекчаване на гингивита. Освен това те предпазват зъбите от образуването на кариес.

Подобрява се състоянието при диабет и алергии

За какво да внимаваме при покупката на туршия

Туршията е неизменна част от трапезата ни през зимата. Но при покупката ѝ трябва да бъдем много внимателни. Това важи най-вече за тур...

Прочети повече

Меган Рузвелт е категорична, че консумацията на туршия гарантира ефективен контрол на диабета и алергиите. Също така се облекчават симптомите на инфекции на пикочните пътища.

ЗАЩО ЗАМРАЗЕНИТЕ ПЛОДОВЕ ВСЪЩНОСТ СА ПОЛЕЗНИ

Намалява риска от някои видове рак

В допълнение туршиите могат дори да намалят риска от някои видове рак, като рак на дебелото черво. Те също така имат способността да възстановяват електролитния баланс и да облекчават мускулните крампи.

Но туршиите не са полезни за всички. Лекарите не ги препоръчват на хора, страдащи от хипертония, както и на тези с отслабена имунна система. Бременните жени също не трябва да консумират туршия.