Кои яйца са по-полезни - белите или кафявите?

За много хора те са идеалната закуска, без значение от начина, по който са приготвени. Освен всичко друго яйцата лесно се комбинират с други храни и може да бъдат не просто основа, а например добавка към други продукти.

Как да си направим перфектните бъркани яйца

Готвенето на яйца е едно от най-лесните и популярни ястия по света. Има различни варианти, по които можем да си ги приготвим - омлет, ...

Прочети повече

Има 2 вида разпознаваеми кокоши яйца – бели и кафяви.

Според някои диетолози и готвачи кафявите яйца са по-здравословни, но това не е вярно. Направени са куп изследвания, които се фокусират върху състава на двата цвята на продукта и до момента не са открити някакви грандиозни различния освен цвета на черупката.

Общи неща между кафяво и бяло яйце

Вкусът

Има съвсем минимална и неосезаема разлика във вкуса между кафявите и белите яйца, но в повечето случаи тя трудно се усеща.

Хранителен състав

Вижте какво се случва с тялото ни, ако ядем по три яйца всеки ден

Знаете ли какво се случва с тялото ни, ако ядем три яйца всеки ден? Сега ще научите! Здравни организации по целия свят преди години за...

Прочети повече

По отношение на холестерола, протеините и калориите – и двата типа яйца са еднакви. Кафявите са по-богати на омега-3 мастни киселини, но разликата е минимална. 100 г яйце съдържа около 13 г протеин.

Цена

Кафявите яйца са малко по-скъпи от белите. Това се дължи на разбирането, че заради цвета си, те са по-органични. Цената няма нищо общо със състава на яйцата и това разбиране е по-скоро в резултат на маркетингови трикове, отколкото истина.

Извод!

Цветът на яйцето варира в зависимост от хранителните навици и живота на пилетата. На практика няма значение кое от яйцата избирате, подмяната му с друг вид няма да подобри здравето ви.