Не е за вярване колко е вкусен – сладкиш с круши и крема сирене
Времето, което ще отнеме за приготвянето, е около 70 мин, като 50 са за самото изпичане. Споменатите в рецептата количества стигат за 6-8 порции от сладкиша.
Необходими продукти:
• 2 чаени чаши брашно;
• 1 ½ чаена лъжица бакпулвер;
• ¼ чаена лъжица сода;
• ¼ чаена лъжица сол;
• 1 чаена чаша и 2 супени лъжици захар;
• 3 бр яйца;
• 125 г крема сирене;
• 30 г краве масло;
• 3 круши – средно големи.
Начин на приготвяне:
Започваме с яйцата, като ги разбиваме в голяма купа, заедно с маслото и захарта. Трябва да постигнете кремообразна консистенция. Добавя се и крема сиренето и се разбива до получаване на хомогенна смес. Вземете друг съд, за да смесите брашното, бакпулвера, содата и солта. След смесването им започнете постепенно да ги прибавяте към другата смес, като разбърквате. Трябва да получите средно гъсто тесто, което да оставите за 5 минутки, докато приготвите крушите. Тях измиваме, обелваме и нарязваме половината от тях на кубчета, а другата половина – на тънки дъги. Кубчетата прибавяме към тестото и овалваме добре с шпатула. Вземете предварително намазнена тава или форма и разстелете тестото в нея. Изравнете повърхността и започнете да аранжирате с дъгите от круши. Завършете, като поръсите с малко захар. Поставете във фурна на 170 градуса за около 50 минути, или докато не придобие златист цвят. Може да пробвате дали сладкиша е готов и с клечка за зъби – пробийте в центъра и ако по нея няма тесто – значи десертът е изпечен. Нарежете на парчета и консумирайте веднага или след като изстине, по желание. Бон апети!
Този вкусен десерт може да комбинирате с топка сладолед през летните дни, или със сладко през зимата. Върви много със следобедното кафе или чай. Влажната му консистенция и плодовият аромат могат да станат любимият ви десерт. Не се колебайте и опитайте, приготвянето е лесно, а крайният резултат определено си заслужава. Разбира се, може да експериментирате и да замените крушите с друг плод, или пък да добавите различни плодове към тях.
Като други вкусни десерти можем да ви предложим: крем маскарпоне с мляко и чия, ягодово тирамису, торта с бургер тесто, бишкотени топчета с рикота, какао и кокос, козуначени трюфели с кокос и други.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
5 храни, за които да забравите след тренировка
5 храни, за които да забравите след тренировка
Как се пише: убедително или обедително?
Какво никога НЕ трябва да се казва и прави на гробището
Стихотворение за 19 април 2024
Любовен съвет за всяка зодия за 19 април 2024
Таро хороскоп за 19 април 2024
Стъпки в пясъка: Притча, която всеки християнин трябва да прочете
Да имате приятелка от тези зодии е истински дар
Какво е сомнилоквия и колко хора са засегнати от този феномен?
Редактор:
Ивайло Григоров
Етикети: сладкиш крема сирене круши