Перфектната рецепта за пиле по римски
Продукти:
4 половинки пилешки гърди без кожа
2 пилешки бедра без кожа
1/2 ч. л Сол
1/2 ч. л прясно смлян черен пипер
70мл зехтин
1 червена чушка, нарязана
1 жълт чушка
80гр прошуто, накълцано
2 скилидки чесън, накълцани
450 гр нарязани домати
115 мл бяло вино
1 супена лъжица пресни листа от мащерка
Рецепта за перфектна лека зеленчукова вечеря
Търсейки на кулинарни идеи за дома попаднах на страхотна рецепта в сайта Food Network. Тя е за страхотна лека зеленчукова вечеря. Малко...
1 ч. л пресни листа от риган
115мл пилешки бульон
Приготвяне:
Подправете пилето със сол и пипер. В голям тиган загрейте зехтина на умерен огън. Когато олиото е горещо, гответе пилето, докато покафенее от двете страни. Извадете от тигана и оставете настрана. Поддържайки същия тиган на умерен огън, добавете чушките и прошутото и гответе, докато чушките покафенеят и прошутото стане хрупкаво, около пет минути. Добавете чесъна и гответе една минута. Добавете доматите, виното и билките. С помощта на дървена лъжица изстържете парченцата от дъното на тигана. Върнете пилето в тигана, добавете бульона и оставете сместа да заври. Намалете котлона и оставете да къкри, докато пилето се приготви, около 20 до 30 минути. Ако сервирате веднага, добавете магданоза. Разбъркайте, за да се смеси и сервирайте.
Искрено се надявам да опитате рецептата у дома и да споделите с нас своето мнение в коментарите!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Чай каркаде - топъл или студен се пие
Параноици: Зодиите, които винаги мислят, че партньорът им изневерява
Мразят самотата: Тези зодии винаги са във връзка
5 безполезни продукта, за които редовно харчим много пари
7 съвета за избор на цветове за стените вкъщи
Невероятни: Това е жената с най-красивите очи в света (СНИМКИ)
Причини защо да не гладите спалното си бельо
Съберете цифрите си на раждане и надникнете в бъдещето
Как да се научите да управлявате собствените си сънища: 5 ефективни метода
Могат ли бременните жени да отидат на гробища: какво казват магьосниците и свещениците?
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: Рецепта пиле по римски