Перфектната рецепта за пиле по римски
Продукти:
4 половинки пилешки гърди без кожа
2 пилешки бедра без кожа
1/2 ч. л Сол
1/2 ч. л прясно смлян черен пипер
70мл зехтин
1 червена чушка, нарязана
1 жълт чушка
80гр прошуто, накълцано
2 скилидки чесън, накълцани
450 гр нарязани домати
115 мл бяло вино
1 супена лъжица пресни листа от мащерка
Рецепта за перфектна лека зеленчукова вечеря
Търсейки на кулинарни идеи за дома попаднах на страхотна рецепта в сайта Food Network. Тя е за страхотна лека зеленчукова вечеря. Малко...
1 ч. л пресни листа от риган
115мл пилешки бульон
Приготвяне:
Подправете пилето със сол и пипер. В голям тиган загрейте зехтина на умерен огън. Когато олиото е горещо, гответе пилето, докато покафенее от двете страни. Извадете от тигана и оставете настрана. Поддържайки същия тиган на умерен огън, добавете чушките и прошутото и гответе, докато чушките покафенеят и прошутото стане хрупкаво, около пет минути. Добавете чесъна и гответе една минута. Добавете доматите, виното и билките. С помощта на дървена лъжица изстържете парченцата от дъното на тигана. Върнете пилето в тигана, добавете бульона и оставете сместа да заври. Намалете котлона и оставете да къкри, докато пилето се приготви, около 20 до 30 минути. Ако сервирате веднага, добавете магданоза. Разбъркайте, за да се смеси и сервирайте.
Искрено се надявам да опитате рецептата у дома и да споделите с нас своето мнение в коментарите!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Кафявите яйца ще изчезнат от магазините. Защо?
Стихотворение за 20 април 2024
Любовен съвет за всяка зодия за 20 април 2024
Таро съвет за всяка зодия за 20 април 2024
Митове и истини: Прави ли ни кафето зависими?
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 20 април /валутен калкулатор/
Партньорът ви ще е доволен: За да подобрите сексуалния си живот, трябва да подобрите храненето си
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: Рецепта пиле по римски