По-здравословен ли е зехтинът от олиото?
Слънчогледовото масло е масло на растителна основа. Зехтинът, от друга страна, се извлича само от пресовани маслини. Въпреки различните източници, растителното масло и зехтинът са си най-обикновени масла. Кое тогава трябва да използвате и наистина ли разликата в здравословно отношение е голяма?
Зехтинът и ползите му за здравето
Едно от най-старите масла, получени от плодовете на европейските маслини, е зехтинът. Използването на зехтин е много широко и се използ...
Тъй като зехтинът претърпява по-малко преработка, той е по-здравословен от растителното олио. Тъй като растителното масло се подлага на много преработка, в него липсват микроелементите и здравословните съединения, които съдържа зехтинът. Екстра върджин зехтинът е най-малко обработеният вариант и по този начин съдържа мононенаситени мазнини, които имат противовъзпалителни свойства и хранителни вещества като витамин К и Е.
Слънчогледовото олио, от друга страна, има всички калории, които зехтинът притежава, но без същия хранителен профил.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Тези 7 съвета ще върнат щастието в живота ви
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 април /валутен калкулатор/
Вече не е антитенденция: 6 решения от 2000-те, които отново са на мода
Как нещата втора употреба ще ви донесат неприятности в живота?
Кога да признаете любовта си на един мъж и как да го направите без думи?
6 невидими на пръв поглед признака, че сте попаднали в лапите на женкар
Ето какво да направите, за да спре чантата да пада от рамото ви
Редактор:
Мария Василева
Предишна
