X
 
 

Рецепта на деня: Мадлени с лайм и джиндфил

969 0
Рецепта на деня: Мадлени с лайм и джиндфил
Снимка: iStock/Guliver
Мадлените са популярни френски сладки. Хрупкави отвън и нежни отвътре. Пече се във форми на миди. Ако нямате такива може да използвате други. 

Мадлените с джинджифил и лайм се получават невероятно ароматни. Ако нямате пресен, може да използвате такъв на прах. Тогава ще са ви нужни 1-2 ч.л. От тази рецепта се получават 20-25 бр.

Тесто:

Рецепта на деня: Супа с топено сирене

Топеното сирене има много приложения в кухнята, но в супата се среща най-рядко. Затова ще ви представим една интересна рецепта за супа ...

3 яйца

150 г захар

150 г масло

150 г брашно

Пълнеж:

Рецепта на деня: Разядка с патладжан

Рецептата днес е разядка с патладжан. Ето как да я приготвите. Продукти: 1 кг патладжан 1 кг домати 0.5 кг чушки 1-2 гр чесън връ...

лайм (или лимон)

джинджифил (1 ч.л. настърган)

Начин на приготвяне:

Настъргваме кората на лайма. Изцеждаме сока на лайма. Ще ни трябва и 1 ч.л. настърган джинджифил. Разтопяваме маслото. Изстудяваме до стайна температура. 

Яйцата се разбиват на пяна със захарта. Добавя се кората на лайма и сока от него. Разбърква се внимателно (на най-ниската скорост на миксера). Добява се брашното. Разбърква се внимателно (на най-ниската скорост на миксера).

Рецепта на деня: Ризото миланезе

Ризото миланезе е традиционно италианско ястие. Ето как да го приготвим. Продукти: Ориз арборио - 300 г пармезан - 100 г масло...

Добавя се маслото. Разбърква се внимателно (на най-ниската скорост на миксера).

Формичките се намазват с масло. В тях се изсипва тестото. 

Пече се на предварително загрята фурна на 180 гр. в продължение на 10–15 минути.

Източник: say7.info

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Actualno.com

Етикети: