Страхотни кюфтета с доматен сос на фурна!

Ето как да си ги приготвим.

Пробвате ли тази рецепта за картофи с кайма, ще забравите за кюфтетата завинаги

Продукти:

1 кг картофи

40 г масло

1 яйца

магданоз

сол, червен пипер, черен пипер

300 г кайма

2 глави лук

2 с.л. галета

4 с.л. олио

2 с.л. доматено пюре

300 мл вода

Настърган кашкавал (или чедър)

Бирени кюфтенца, с които да се поглезим

Ако търсите добро мезе за бира, то може да спрете на момента! В тази статия ще откриете страхотна рецепта за бирени кюфтенца. Те се каз...

Прочети повече

Приготвяне:

Сложете картофите да се варят с обелката, а през това време в голяма купа омесете каймата с лука, галетата, половината магданоз, яйцето, подправките и олиото и размесете добре.

Рецепта на седмицата: Кюфтета от пилешки дробчета

След като намажете ръцете си хубаво с олио, започнете да оформяте топчетатата от кайма. 

Свалете картофите от котлона, обелете ги, посолете ги, заделете три от тях настрани, а другите ги намачкайте на фино пюре. Сложете им малко индийско орехче и другата част от магданоза и разбъркайте.

Лека и невероятно вкусна вечеря за лятото, готова за НУЛА време

Лятото е в разгара си и всички ние тепърва започваме да се отегчаваме от онези вкусни, но безкрайно тежки храни, които не са никак съвм...

Прочети повече

След като сложите и червен пипер, направете топчета с омазнените си ръце. 

Останалите три картофа нарежете на филийки, които наредете в предварително намазана с олио тава, а върху тях подредете всички топчета от кайма и картофи.

Печете 20 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. 

Докато чакате, смесете в една купа две лъжици доматено пюре с вода и сол и го разбъркайте и залейте с него след 20 минути печивото във фурната, след това поръсете с натъргания кашкавал или чедър и върнете за още 20 минути.

Вашите невероятни кюфтенца са готови!