Знаете ли, че различния цвят ябълки спомага при различни заболявания?

И днес лекарите казват, че трябва да включите плодове и особено ябълки в диетата си. В допълнение, ябълките са достъпни за почти всички, те се съхраняват добре и в съвременния свят има няколкостотин различни сорта и всеки може да избере по свой вкус.

Този плод укрепва имунната система, поддържа постоянно ниво на кръвната захар, укрепва кръвоносните съдове и дори почиства зъбите. Има дори специални ябълкови диети, които ви позволяват да отслабнете с няколко килограма за няколко дни.

Напоследък обаче има тенденция, да има спорове за това, какъв цвят ябълки са по-полезни за здравето на човек. Потърсихме отговори на този въпрос.

Кои ябълки са по-здравословни: червени, зелени или жълти?

Невъзможно е да се отговори недвусмислено на този въпрос, тъй като всички ябълки са здрави. Особено ако се отглеждат без ГМО и химически торове. Но по цвят те се различават поради различното количество оцветяващ пигмент в кората им.

Зелени ябълки

Зелените ябълки се считат за най-хипоалергенните. Мнозина твърдят, че съдържат много повече желязо от другите сортове. Но е много възможно това да е по-скоро погрешно мнение, защото не е научно доказано.

Всъщност в наши дни производителите на плодове отиват на различни нечестни трикове, за да запазят реколтата възможно най-дълго и да я продадат възможно най-скъпо. Следователно се случва ябълките, които са престояли няколко дни, да запазят същия идеален лъскав вид. Естествено, това е в резултат на използването на различни нездравословни препарати и други.

Но понякога думата зелено означава неузрели, кисели плодове, които намаляват скулите с киселина. Но този кисел вкус не е от излишъка на желязо, а от огромното съдържание на ябълчна киселина.

Червени ябълки

Червените ябълки са изключително апетитни и съдържат голямо количество оцветяващи пигменти, които могат да предизвикат алергични реакции, особено при деца. Освен това те трябва да се консумират с повишено внимание от хора със стомашно-чревни проблеми или проблеми с горните дихателни пътища.  Този цвят ябълки най-добре прочистват и стомашно-чревната система.

Жълти ябълки

Жълтите ябълки не са толкова алергични, колкото червените ябълки. Но те също трябва да се консумират с повишено внимание от хора, склонни към възпалителни процеси в белите дробове и бронхите. Именно тези ябълки са най-полезни за хора с проблеми с черния дроб и жлъчния мехур. 

Но най-вкусните и здравословни ябълки растат точно на вашия градински парцел и върху онези ябълкови дървета, които сте засадили и отгледали сами.