Какви ползи за здравето носят орехите?
Ореховата ядка носи в себе си голямо богатство на витамини, минерали, биоактивни вещества - елагова, фенолова киселина, оцетна киселина, есенциални хранителни вещества - витамин Е, С, група В, Р, флуорид, калий, железни и кобалтови соли, йод. По количество на витамин С орехът стои наравно с шипките и касиса.
Орехите прочистват кръвоносните съдове и предотвратяват атеросклерозата благодарение на антиоксиданта витамин Е. Шепа орехи съдържа почти 2 пъти повече антиоксиданти от всички други ядки.
Орехите защитават нервите с витамин Е, фолиева киселина, мелатонин, омега-3 мастни киселини и антиоксиданти.
Фосфорът и магнезият, влизащи в състава на орехите, поддържат нормалното функциониране на клетките на мозъка, а калият, желязото, сярата, цинкът и медта защитават сърцето, кръвоносните съдове и нервната система.
Полиненаситените мастни киселини, чието съдържание в орехите е много високо, понижават холестерола в кръвта.
Какви други ползи за здравето носят орехите, четете в Expert.bg.
Ето за какво помагат фъстъците и орехите
Ежедневната консумация на фъстци и орехи повишава честотата на мозъчните ритми, свързани с познавателните процеси. Изследователи прави...
Вижте още:
6 факта за ядките и диетите, които непременно трябва да знаете
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
Как се оказва първа помощ при виене на свят
Топ 5 на най-мистичните жени според астрологията
Кои са най-честите причини за забавен метаболизъм?
Ако имате подагра, избягвайте тези зеленчуци
Този цитрусов плод е идеален при инфекции, високо кръвно налягане и стрес
Защо езикът изтръпва и как да се справим с това?
Недостатъчният сън може да увеличи риска от диабет тип 2
Постоянно прозяване - какъв сигнал ни дава тялото
Кой витамин ни липсва при парене в краката?
Лекар: Шест добавки, които НЕ трябва да приемате, ако сте над 60 години
Редактор:
Илия Лазаров
Етикети: Орехи орехови ядки Антиоксидант Здравословни храни супер храни