Кои са супер храните в българската кухня

17267
Кои са супер храните в българската кухня
Снимка: iStock/Guliver

Българското кисело мляко, домашната лютеница, както и родните плодове и зеленчуци са сред „супер храните“, които трябва да са част от ежедневното ни меню. Това обобщи за Радио „Фокус“ – Велико Търново д-р Светлана Моминска, експерт по диетика и хранене.

Тя уточни, че не отрича вносните храни, но и поясни, че тези, които се отглеждат по нашите географски ширини, са идентични с нашия генофонд и са много полезни за организма ни.

Коя храна предпазва от инсулт?

Лекари предложиха начин за намаляване на риска от инсулт и коронарни заболявания. Антонина Стародубова, главен диетолог на свободна пра...

"Винаги , когато се започва изграждането на една диета трябва да се мине медицински преглед и всеки режим трябва да е индивидуален, защото може трима човека да са с наднормено тегло, но да имат различни заболявания. Единият може да има сърдечно-съдови проблеми, в следствие на повишен холестерол. Тук диетата на Узунов няма да работи, защото базовият холестерол е висок. При хората с диабет, например, не могат да се прилагат големи количества плодове, защото съдържат фруктоза. Трети човек може да е пълен, но да има непоносимост към лактоза, което означава, че той не може да се храни с млечни продукти. Трябва диетолозите да се съобразят и с това какво обичат хората- те не трябва да консумират ястия, които не харесват", посочи още специалистът.

Тя подчерта и, че режимите на хранене трябва да се изготвят единствено и само от медицински специалисти. Тяхната продължителност също трябва да се определя от лекар.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЗДРАВЕ:

Кои витамини са най-подходящи за прием през пролетта

Това е най-добрата ядка за сърцето и костите на хората над 50 години

Витамини - сутрин или вечер е най-добре да се пият

Лекар: Хората с тези заболявания НЕ трябва да ядат фурми

Коя е най-добрата ядка при висок холестерол и по колко трябва да се яде на ден

Сирене - лекар разкри как влияе на черния дроб

Свободните захари повишават риска от сърдечно-съдови заболявания

Семена от чиа: как влияят на кръвното

Коя храна може да провокира гастрит - отговорът на лекаря

Може ли супата да ни предпази от гастрит?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com