Любимите печени картофи на Иван Звездев

76227
Любимите печени картофи на Иван Звездев
Снимка: Издателство "Сиела"

Ето как да приготвите любимите печени картофи на Иван Звездев.

Време за приготвяне: 1 час

4 порции

Продукти:

8 бр. средно големи картофа – 1 кг

8 с. л. олио

1 ч. л. сол

1 ч. л. червен пипер

10 стръка ситно нарязан копър

(2 ч. л. сушен)

1 ч. л. сушен босилек

1 ч. л. чубрица

1/4 ч. л. сушено чесново брашно

1/2 ч. л. сушен лук на гранули

Начин на приготвяне:

1. Фурната се загрява на 190°С.

Излиза „Вкусът на България“ от Иван Звездев

20 години след старта на кариерата на обичания кулинар Иван Звездев на малкия екран в книжарниците се появява луксозното юбилейно издан...

2. Картофите се измиват добре, обелват се, отново се измиват и се подсушават с кърпа. Ако се използват пресни картофи, може да не се белят.

3. Нарязват се на осминки и се слагат в тава. Посоляват се и се поливат с олио. Размесват се добре и се слагат да се пекат за 45 минути в горещата фурна.

4. В купичка се размесват добре босилек, пипер, копър, чубрица, чесново брашно и сушен лук.

5. Изпечените картофи се поръсват с подправките и се разбъркват внимателно.

6. Тавата се връща във фурната и картофите се запичат за 10 минути, след което са готови за сервиране.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛИТСПОТ:

Откъс от "Стари хипари и нови разкази", Михаил Вешим

Пролетта на емигрантите: Глава 1. “Нулиа щеше да се превърне в географско понятие”

Откъс от "Маршът на идолите" от Николай Н. Нинов (СНИМКИ)

Откъс от "Италианската балерина", Сорая Лейн

Откъс от "Ягодови обещания", Мануела Инуса

Откъс от "Сърцето на Анаранд" от Борис Кан

Откъс от "От кражби до убийства" от Стефан Иванов

Откъс от "Предимствата на дислексията" от д-р Брок Л. Айди, д-р Фърнет Айди

Откъс от "Хората, които сеят в снега", Тина Харнеск

Откъс от "Дефицит", Евгений Тодоров

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com