Чеснова супа
8 скилидки чесън
Вкусна хрупкава туршия
Необходими продукти: зеленчуци - червени и зелени, месести камби, моркови, карфиол оцет 6% морска сол езахар аспирин целина чере...
2 глави лук
700 мл прясно мляко
700 мл зеленчуков бульон
4 с. л. брашно
половин връзка магданоз
Зеленчукова супа с червена леща
Необходими продукти: 1 с. л. шарлан 1 глава лук, ситно нарязан 2 моркова, на кубчета 2 картофа, на кубчета 1 ч. ч. червена леща ...
100 грама масло
крутони
Начин на приготвяне:
Чесънът се пресова, а лукът се нарязва на ситно, след което се задушават заедно в маслото. Добавят се зеленчуков бульон и мляко, а след това и постепенно брашното.
Чака се да заври, като се бърка постоянно. Ако брашното образува бучки, може супата леко да се пасира. Крутоните се изпържват с малко олио. Преди сервиране се добавя магданозът.
Карфиол с топено сирене и сметана
Необходими продукти: 1 глава карфиол 200 мл. течна сметана топено сирене 100 гр кашкавал 1 кубче зеленчуков бульон Начин на приго...
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Виктория Пенева
Етикети: Рецепти