Бърз и ароматен качамак за вечеря

37221
Бърз и ароматен качамак за вечеря
Снимка: iStock/Guliver

Тази рецепта ще намери достойно място сред любимите ви бързи вечери. Необходими са ви малко повече продукти, но резултатът ще ви изуми.

Необходими продукти:

200 гр царевичен грис

50 гр пармезан

500 мл прясно мляко

175 гр крема сирене

50 гр масло

500 гр гъби

200 гр луканка

1 скилидка чесън

1 с.л. балсамов оцет

Масло, олио

Розмарин, сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Загрейте олиото и запържете гъбите до златисто, добавете смачканата скилидка чесън, розмарина, маслото, солта и черния пипер, както и балсамовия оцет. Гответе още няколко минути, а готовите гъби поръсете с магданоз.

Нарежете луканката на филийки и я запържете на сух тиган, докато стане златиста и хрупкава. След това я нарежете на дребно.

За да приготвите качамака, кипнете млякото заедно с 500 мл вода, добавете масло, сол и пипер на вкус. Когато сместа заври, изсипете царевичния грис и бъркайте докато се сгъсти. Махнете от котлона и смесете с крема сиренето и настъргания пармезан.

Сервирайте качамака, гарниран със запържените гъби и луканката.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Чудесна супа топчета със застройка: Ето как се приготвя

КРЕМ супа от броколи с хрупкави крутони

Този пай с киноа и праз е хит в мрежата

Вкусна, лесна и здравословна великденска разядка

Мини козуначета за Великден – уникално вкусни са

Тази копривена чорба по добруджански е перфектна за началото на пролетта

Тайната съставка на нашите баби за перфектните палачинки

Домашна пилешка супа за ценители

Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя

Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com