Бързи палачинки с кисело мляко

32240
Бързи палачинки с кисело мляко
Снимка: iStock/ Guliver

Отваряме темата "палачинки", за да ви предложим една прекрасна рецепта - палачинки с кисело мляко. Самите палачинки са по-еластични и не толкова крехки, каквито са класическите палачинки при направата за които е използвано прясно мляко, но са не по-малко вкусни и лесни за приготвяне. Те ви дават и свободата, да си направите палачинки, дори когато в хладилника ви липсва "задължителното" прясно мляко. 

Палачинките с кисело мляко могат да се комбинират отлично, както със сладка, така и със солена плънка и са една чудесна идея за сутрешна закуска за малки и големи.

Започваме с необходимите продукти за тази рецепта:

- брашно, две чаени чаши

9 съвета за приготвяне на идеалните палачинки

Доста често палачинките не се получават толкова вкусни и ефирни, колкото бихме искали. Разбира се, като всяка домакиня, ще сте много ра...

- кисело мляко, две чаени чаши

- вода, една чаена чаша

- два броя яйца

- една супена лъжица пудра захар

- половин чаена лъжичка сол

4-те най-чести грешки при приготвянето на палачинки

Палачинките са едно от любимите ни изкушения, които не си позволяваме твърде често заради по-голямото количество брашно, което има в тя...

- една чаена лъжичка бакпулвер

- краве масло, една или две супени лъжици

Начин на приготвяне:

Първа стъпка

Първата стъпка е приготвянето на сместа. Разбийте добре яйцата с помощта на тел за разбиване или вилица /разбира се, може да използвате и миксер, ако имате/. След това разбъркайте киселото мляко и содата, добавяте и разбитите яйца и водата и отново разбивайте.

Рецепта за най-вкусните палачинки с чиа

Сутрешното похапване е любимо за всеки. Стомахът ни е празен, изпитваме животински глад и искаме да се заситим с нещо вкусно и здравосл...

Втора стъпка

Към получената смес добавете пресятото брашно, пудрата захар и продължете да разбърквате до момента, в който се получи хомогенна смес. По ваше желание може да добавите ванилия или някой друг ваш любим аромат.

Трета стъпка

Нагорещете тиган и намажете дъното му с малко парченце краве масло. Изсипете в тигана само една малка част от сместа, колкото да покрие неговото дъно с много тънък пласт. Когато палачинката се изпече от долната страна, може да я обърнете внимателно, без да се получат разкъсвания. Готовите палачинки може да подреждате в по-голяма чиния, като всяка една може да я намазвате допълнително с парченце краве масло. Повтаряйте тази процедура докато сместа се изчерпа.

Рецептата за палачинки с кисело мляко вече е изпълнена.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел

Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус

Ароматна картофена супа по селски

Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите

Свински пържоли с лук: Обичана рецепта

По какво се познава класическото италианско тирамису

По какво се различават класическите американски палачинки от нашите

Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?

Как се приготвя майонеза с останалите великденски яйца?

Най-лесните курабийки за Великден

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com