Чудесна яхния от печено говеждо и зеленчуци
Продукти за яхнията:
1 голямо яйце
1/2 ч. сметана
1/2 ч. царевица
1 супена лъжица зехтин
1 глава лук, нарязан
1 ч.л. кимион
1 ч.л. чили на прах
Вкусна яхния от леща
Необходими продукти за 4 порции: 1 чаена чаша леща 1 морков 1 глава лук 8-10 скилидки чесън ¼ глава целина (около 100 грама...
сол
черен пипер
2 скилидки чесън, смлени
1 кг говеждо месо
1 ч. настърган кашкавал
Попска яхния
Необходими продукти: 500 гр свинско месо (или каквото предпочитата вие) ¾ кг дребни лукчета 2 глави чесън 1 глава целина 1...
ЗАЩО ТРЯБВА ДА МАХАТЕ СЪРЦЕВИНАТА НА ЧЕСЪНА
Приготвяне на рецептата:
В голяма купа разбийте смес от яйце, заквасена сметана и царевица. Прехвърлете в тиган и печете до златисто, 20 минути. Оставете да се охлади. В тиган на умерен огън загрейте олио. Добавете лук, кимион и чили на прах и подправете със сол и черен пипер. Гответе до омекване, 5 минути. Добавете чесън и варете още 1 минута. Добавете говеждо месо и гответе, разбивайки месото с дървена лъжица около 6 минути. Отцедете мазнината.
Добавете говеждото и останалото в тава за печене и отгоре сирене. Покрийте с фолио и печете, докато сиренето се разтопи, около 20 минути. Премахнете фолиото и го печете, докато сиренето стане златисто, около 5 минути.
Пожелаваме ви приятен апетит и се надяваме да опитате тази чудесна рецепта у дома. Споделете с нас дали ви е харесала след това.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Иван Иванов