Икономичните тиганички на баба с 1 яйце
Необходими продукти:
яйца - 1 бр.
брашно - 7 с.л.
кисело мляко - 4 с.л.
бакпулвер - 1 ч.л.
Най-старата рецепта за бухти с кисело мляко
Начин на приготвяне:
Разбийте 4 с.л. кисело мляко с яйцето, до получаване на хомогенна смес.
Добавете 1 ч.л. бакпулвер и продължавайте да разбивате с тел.
Добавете брашното на 3 пъти и бъркайте няколко минутки, докато се смесят добре и да няма образували се топченца.
Получената смес наподобява гъста каша, от която се загребва с лъжица и се пържи в сгорещено олио.
Готовите тиганички са неутрални, поради липсата на сол или захар, и пасват идеално, както със сладко, шоколад, така и със сирене или друг солен вариант за поднасяне.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Редактор:
Actualno.com
Етикети: Рецепта