Как да си направим кюфтенца от булгур?
Продукти:
2 чаши булгур
1 чаша брашно
1 яйце
2 моркова
Сол
Чесън на прах
Куркума
3 скилидки чесън (намачкани)
Половин глава нарязан лук
Как се прави?
Булгурът се вари 10 минути. В една купа се настъргват морковите. Яйцето се разбива и всичко се добавя вътре, включително и свареният булгур. Разбърква се добре. Оставя се в хладилник за 15 минути, за да стегне. След това се оформят топки от сместа и се слагат на нагорещен тиган. Препичат се около 3-4 минути на страна докато станат готови.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Вижте какво опитните готвачи слагат на агнешкото, за да е толкова КРЕХКО
Най-вкусният козунак, който се изяжда още преди Великден
Класическа рецепта за родопски пататник
Бисквитената торта от нашето детство
Топят се в устата: Милинки от тефтера на баба
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Редактор:
Иван Иванов