Как се вари житото за Бъдни вечер?

31805
Как се вари житото за Бъдни вечер?
Снимка: iStock/Guliver

Бъдни вечер е топъл и семеен християнски празник. На този ден трапезата изобилства от постния ястия, а едно от тях е вареното жито. Традицията повелява на масата да присъстват храни, които набъбват. Счита се, че това ще допринесе за повече богатство и късмет през годината.

Как да приготвим варено жито за Бъдни вечер?

Вареното жито се приготвя сравнително лесно на този ден. Дори и прохождащите домакини биха могли да се справят със задачата, стига да спазват стриктно рецептата и количествата на продуктите.

Ето и списък с продукти:

• пшеница - 200 г;

• бисквити - 1/2 пакет обикновени;

• мед - 70 г;

• захар - 2 - 3 с.л.;

• орехи - 50 г;

• стафиди - 50 г;

Прекадяване на Бъдни вечер – как и защо е прието да се прави

Тамянът е познат на човечеството от древни времена. Той представлява вид смола, идваща от резките на дървото Босвелия. Когато тази смол...

• лимони - настърганата кора на 1 лимон.

Начин на приготвяне:

Житото се залива с вода, която да достига около 10 см над него. Вари се на умерен огън, докато не омекне и не е готово за консумация. След това се поставя капак, увива се с кърпа и се оставя за една нощ, в която да престои.

Най-вкусната разядка за Бъдни вечер

На следващата сутрин се смесва със захарта, меда, натрошените бисквити, орехи, стафиди и лимонова кора.

Това е рецептата за вкусно жито, което да си приготвите на Бъдни вечер!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха

Бабината рецепта за празнична великденска пита

Този козунак с газирана вода е хит в мрежата

Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел

Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус

Ароматна картофена супа по селски

Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите

Свински пържоли с лук: Обичана рецепта

По какво се познава класическото италианско тирамису

По какво се различават класическите американски палачинки от нашите

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com